1. Sociedade, Ambiente e Territórios
Introdução 
Relação_Sociedade_Ambiente.pdf
Conceitos_AT_AP_2022_23.docx

1. 1. Atividades económicas e condicionantes sociais e ambientais e impactes ambientais
Aulas Teóricas
Relatório da AEA.pdf
Aulas Práticas
Castro Laboreiro_Artigo_Público_3 Jan 2021.pdf
PorquêAvesIndicadorBiodiversidade.docx
AP_Tema2_Quadrícula e Mapas de distribuição.xls
AP_Tema2_Habitats_Identificação Espaços.xls
AP_Tema2_Calculo_IndicesDiversidade.xls

1.2. Paradigmas técnico-económicos, modelos tecnológicos e sistemas técnicos
Aulas Práticas
Textos a trabalhar 
Godfray, H.C. et al. (2010), Food security: The challenge of feeding 9 billion people, Science, vol. 327, pp. 812-818 na bibliografia principal
Santos, J.L. (2013), Intensificação sustentável: um novo modelo tecnológico na agricultura, Cultivar nº 3, pp 13-21 na bibliografia principal
FichaLeitura_Godfray et al (2010).docx
Bibliografia adicional
GodfrayGarnett_2014_FoodSecuritySustainableIntensification.pdf
Godfray (2013) em Santos et al (2013) O futuro da Alimentação na bibliografia principal

2.2. Racionalidades e lógicas de gestão. Tipos de agriculturas e seus contextos
Aulas Práticas
Texto a trabalhar
Ribeiro_2003_TurismoEspacoRural.pdf

2.3. Tendências de evolução e diferenciação social dos modelos de consumo e da segurança alimentar em Portugal
Aulas teórico-práticas
Texto a trabalhar
Truninger_2022_SustentabilidadeAlimentacao_Cap3e4_pp71-118.pdf
(Apresentação do capítulo 3, evidenciando a diferenciação social, entre grupos sociais, sexo e gerações, dos hábitos, padrões e motivações de consumo alimentar dos portugueses; das suas preocupações com os alimentos e alimentação e a sua disposição a mudar de dieta).
Diapositivos de apoio:  SociologiaPoliticaAgAl_parte 1_2_2024.pdf Práticas
Ler o capítulo 4 e 5 do mesmo livro, a debater em aula.
Ler o capítulo Jesús Contreras 2013 Dieta mediterrânica: da necessidade
como virtude à virtude como necessidade in SantosEtAl_2013_FuturoAlime...(bibliografia principal)

3. Políticas, Instituições e Governança
Textos a trabalhar
Madeira João 2024_014_O solo e o PEPAC algumas notas sobre a dissonancia entre os objectivos declarados.pdf
Pérez et Guitart_2024_Las implicationes delmarco regulador fitossanitario.pdf

Anexos