Sumários

Metodologa DMAIC

18 Maio 2022, 08:15 Anabela Cristina da Silva Naret Moreira Raymundo

Metodologa DMAIC; Análise dos normativos: Quantitative methods in process improvement — Six Sigma; Part 1: DMAIC methodology - Quantitative methods in process improvement — Six Sigma (ISO 13053-1); Part 2: Tools and techniques (ISO 13053-2) ; Lean Manufacturing


Certificação Global GAP

16 Maio 2022, 14:30 Anabela Cristina da Silva Naret Moreira Raymundo

Certificação Global GAP - sintese dos principais aspetos (SATIVA)

Seminário apresentado pela Engª Luisa Pestana Bastos - CEO da Sativa Portugal


Outras certificações - aplicação prática (B)

11 Maio 2022, 11:00 Patrícia Fradinho

Avaliação da possibilidade de aplicação das certificações seguintes ao produto de cada grupo de trabalho:

- Modo de Produção Biológico
- Ausência de glúten
- Kosher
- Halal

Elaboração de documento a incorporar no portfolio da disciplina.


Outras certificações - aplicação prática (A)

11 Maio 2022, 08:15 Patrícia Fradinho

Avaliação da possibilidade de aplicação das certificações seguintes ao produto de cada grupo de trabalho:

- Modo de Produção Biológico
- Ausência de glúten
- Kosher
- Halal

Elaboração de documento a incorporar no portfolio da disciplina.


Outras certificações

9 Maio 2022, 14:30 Patrícia Fradinho

Conceitos e etapas principais a adotar para as certificações:

- Modo de Produção Biológico
- Ausência de glúten
- Kosher
- Halal