Sumários
Visita de estudo Queijos Santiago
4 Abril 2022, 14:30 • Anabela Cristina da Silva Naret Moreira Raymundo
Visita de estudo Queijos Santiago - aplicação prática da IFS.
Food defense
30 Março 2022, 11:00 • Anabela Cristina da Silva Naret Moreira Raymundo
Food Defense: Análise das vulnerabilidades dos sistemas em estudo; soluções de mitigação.
Food defense
30 Março 2022, 08:15 • Anabela Cristina da Silva Naret Moreira Raymundo
Food Defense: Análise das vulnerabilidades dos sistemas em estudo; soluções de mitigação
ISO 22000 e Food Defense
28 Março 2022, 14:30 • Anabela Cristina da Silva Naret Moreira Raymundo
Gestão da Segurança Alimentar - ISO2200:
Apresentação oral das empresas a trabalhar
23 Março 2022, 11:00 • Anabela Cristina da Silva Naret Moreira Raymundo
Análise dos trabalhos a definir por cada grupo - Apresentação oral das empresas em estudo, com os principais requisitos já definidos.