Aula 8 - NÃO PRESENCIAL (vídeo aula – Zoom)
17 Março 2020, 08:30 • Maria Isabel Nunes Januário
2º Módulo. Tecnologia de Produção de Açúcar (Cana e Bet.)
- Extracção por Moenda (cana)
- Equipamento; importância do 1º moinho
- Funcionamento dos moinhos e condução da operação
- Embebição composta
- Avaliação da eficiência de extracção por moenda