Aula 11 - NÃO PRESENCIAL (vídeo aula – Zoom)
30 Março 2020, 08:15 • Maria Isabel Nunes Januário
2º Módulo. Tecnologia de Produção de Açúcar (Cana e Bet.)
- Clarificação (cont.)
- Técnicas de clarificação – aplicação dos agentes e equipamentos (cont.)
- Produção de rama de açúcar de cana (calagem)
- Produção de açúcar branco (sulfitação e carbonatação)