Extracção do azeite e alegações de saúde
12 Outubro 2022, 08:30 • Maria Suzana Leitão Ferreira Dias Vicente
Extracção do azeite (conclusão): termobatedura, extracção, armazenamento e embalamento.
Alegações de saúde para o azeite.
Apresentação dos trabalhos dos Temas 1, 2 e 4