Produção de carne de pequenos ruminantes.
14 Fevereiro 2023, 11:30 • Rui Caldeira
Produção
de carne de pequenos ruminantes.
Sistemas
de produção de ovinos e caprinos: características dos sistemas portugueses de
produção de carne de ovinos aspetos suscetíveis de
intensificação ou de melhoria das técnicas de produção; alguns exemplos de
sistemas de produção noutros países (Reino Unido, Nova Zelândia).