Disciplina Curricular
Termodinâmica Aplicada TApl
Licenciatura Bolonha em Engenharia Alimentar - LEAlim 2023-2024
Contextos
Grupo: LEAlim 2023-2024 > 1º Ciclo > Unidades Curriculares
Período:
Peso
3.0 (para cálculo da média)
Objectivos
O objetivo desta unidade curricular (UC) é preparar os futuros engenheiros do ambiente para uma compreensão clara e precisa dos conceitos básicos da termodinâmica aplicada com o objetivo de compreenderem, formularem e interpretarem problemas complexos tendo como base a aplicação dos conhecimentos para a solução dos problemas de engenharia. Realça-se igualmente como os fenómenos da Natureza inanimada podem ser analisados segundo a perspetiva da Termodinâmica, nomeadamente nos aspetos gerais relacionados com o ambiente. Pretende-se também estimular a criatividade dos estudantes através do desenvolvimento do pensamento lógico com vista à compreensão e sistematização da informação referente às matérias ministradas, tornando o desafio de aprender um dos objetivos do estudante.
Programa
Conceitos fundamentais de termodinâmica Propriedades de substâncias puras. Princípio da conservação da energia: Primeira lei da termodinâmica aplicada a ciclos e sistemas fechados, Primeira lei da termodinâmica aplicada a volumes de controle A segunda lei da termodinâmica: Entropia e Análise de sistemas de engenharia Turbina de vapor: Ciclos de potência de vapor, Carnot, Rankine c/ reaquecimento e regeneração Motores alternativos de combustão interna. Turbina de gás. Ciclos de potência combinados gás-vapor Ciclos de refrigeração por compressão de vapor e por absorção, sistemas produtores de calor/frio: Máquinas frigoríficas, Bombas de calor.
Métodos de ensino e avaliação
Nesta unidade curricular os conteúdos programáticos são lecionados ao longo das aulas teóricas e práticas. A avaliação da unidade curricular é feita tendo em consideração os seguintes aspetos: a) Frequência obrigatória a 75% das aulas lecionadas e b) Sistema de avaliação contínua que compreende a realização de exercícios durante o período letivo e um teste final. Obtém aprovação na UC os alunos com classificação média ponderada final igual ou superior a 9,5 valores, e com a nota mínima de 8 valores no teste. Têm de fazer exame final os alunos que não realizem o teste ou que a média ponderada obtida seja inferior a 9,5 valores.