Currículo


1 Ano, 1 Semestre


Álgebra Linear
1 Ano, 1 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Biologia Celular e Microbiologia
1 Ano, 1 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Física
1 Ano, 1 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Introdução à Engenharia Alimentar
1 Ano, 1 Sem.

Semestral

3.0 Créd.

C - 28.00 - TA - 0.0 - T - 28.0

Organização da Produção Agrícola e Pecuária
1 Ano, 1 Sem.

Semestral

3.0 Créd.

C - 28.00 - TA - 0.0 - T - 28.0

Química
1 Ano, 1 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0


1 Ano, 2 Semestre


Análise Matemática
1 Ano, 2 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Botânica Geral
1 Ano, 2 Sem.

Semestral

3.0 Créd.

C - 28.00 - TA - 0.0 - T - 28.0

Fenómenos de Transferência
1 Ano, 2 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Introdução à Ciência e Organização de Dados
1 Ano, 2 Sem.

Semestral

3.0 Créd.

C - 28.00 - TA - 0.0 - T - 28.0

Introdução à Programação
1 Ano, 2 Sem.

Semestral

3.0 Créd.

C - 28.00 - TA - 0.0 - T - 28.0

Química Orgânica e Bioquímica
1 Ano, 2 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Zoologia Geral
1 Ano, 2 Sem.

Semestral

3.0 Créd.

C - 28.00 - TA - 0.0 - T - 28.0


2 Ano, 1 Semestre


Estatística
2 Ano, 1 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 63.00 - TA - 0.0 - T - 63.0

Microbiologia Industrial e Alimentar
2 Ano, 1 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Princípios de Nutrição e Dietética
2 Ano, 1 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Processos de Engenharia Alimentar I
2 Ano, 1 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Química e Bioquímica dos Alimentos
2 Ano, 1 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0


2 Ano, 2 Semestre


Análise Química dos Alimentos
2 Ano, 2 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Biotecnologia Alimentar
2 Ano, 2 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Economia Geral
2 Ano, 2 Sem.

Semestral

3.0 Créd.

C - 28.00 - TA - 0.0 - T - 28.0

Processos de Engenharia Alimentar II
2 Ano, 2 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Reologia e Estrutura dos Alimentos
2 Ano, 2 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Termodinâmica Aplicada
2 Ano, 2 Sem.

Semestral

3.0 Créd.

C - 28.00 - TA - 0.0 - T - 28.0


3 Ano, 1 Semestre


Economia Agrícola e Alimentar
3 Ano, 1 Sem.

Semestral

3.0 Créd.

C - 28.00 - TA - 0.0 - T - 28.0

Embalagem de Produtos Alimentares
3 Ano, 1 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 47.00 - TA - 0.0 - T - 47.0

Gestão da Empresa
3 Ano, 1 Sem.

Semestral

3.0 Créd.

C - 28.00 - TA - 0.0 - T - 28.0

Processamento e Conservação dos Alimentos
3 Ano, 1 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Tratamento de Águas e Efluentes
3 Ano, 1 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Optativa
3 Ano, 1 Sem.

Anual (Opção)

0.0 Créd.

C - 0.00 - TA - 0.0 - T - 0.0

( Qualquer Unidade Curricular, dos cursos: [LEA, LB, LAP, LEZ, LEFRN, LEAmb] E Qualquer Unidade Curricular, com 6.0 créditos, dos tipos de curso: [Licenciatura Bolonha] )


3 Ano, 2 Semestre


Estágio
3 Ano, 2 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 84.00 - TA - 0.0 - T - 84.0

Produção Industrial de Alimentos
3 Ano, 2 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Projecto de Indústria Alimentar
3 Ano, 2 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Qualidade e Segurança dos Alimentos
3 Ano, 2 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Sociologia e Política Agrícola e Alimentar
3 Ano, 2 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0


1º Ciclo

Créditos para Aprovação: 180.0

Unidades Curriculares

Créditos para Aprovação: 174.0

Álgebra Linear
1 Ano, 1 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Biologia Celular e Microbiologia
1 Ano, 1 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Física
1 Ano, 1 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Introdução à Engenharia Alimentar
1 Ano, 1 Sem.

Semestral

3.0 Créd.

C - 28.00 - TA - 0.0 - T - 28.0

Organização da Produção Agrícola e Pecuária
1 Ano, 1 Sem.

Semestral

3.0 Créd.

C - 28.00 - TA - 0.0 - T - 28.0

Química
1 Ano, 1 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Análise Matemática
1 Ano, 2 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Botânica Geral
1 Ano, 2 Sem.

Semestral

3.0 Créd.

C - 28.00 - TA - 0.0 - T - 28.0

Fenómenos de Transferência
1 Ano, 2 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Introdução à Ciência e Organização de Dados
1 Ano, 2 Sem.

Semestral

3.0 Créd.

C - 28.00 - TA - 0.0 - T - 28.0

Introdução à Programação
1 Ano, 2 Sem.

Semestral

3.0 Créd.

C - 28.00 - TA - 0.0 - T - 28.0

Química Orgânica e Bioquímica
1 Ano, 2 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Zoologia Geral
1 Ano, 2 Sem.

Semestral

3.0 Créd.

C - 28.00 - TA - 0.0 - T - 28.0

Estatística
2 Ano, 1 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 63.00 - TA - 0.0 - T - 63.0

Microbiologia Industrial e Alimentar
2 Ano, 1 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Princípios de Nutrição e Dietética
2 Ano, 1 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Processos de Engenharia Alimentar I
2 Ano, 1 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Química e Bioquímica dos Alimentos
2 Ano, 1 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Análise Química dos Alimentos
2 Ano, 2 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Biotecnologia Alimentar
2 Ano, 2 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Economia Geral
2 Ano, 2 Sem.

Semestral

3.0 Créd.

C - 28.00 - TA - 0.0 - T - 28.0

Processos de Engenharia Alimentar II
2 Ano, 2 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Reologia e Estrutura dos Alimentos
2 Ano, 2 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Termodinâmica Aplicada
2 Ano, 2 Sem.

Semestral

3.0 Créd.

C - 28.00 - TA - 0.0 - T - 28.0

Economia Agrícola e Alimentar
3 Ano, 1 Sem.

Semestral

3.0 Créd.

C - 28.00 - TA - 0.0 - T - 28.0

Embalagem de Produtos Alimentares
3 Ano, 1 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 47.00 - TA - 0.0 - T - 47.0

Gestão da Empresa
3 Ano, 1 Sem.

Semestral

3.0 Créd.

C - 28.00 - TA - 0.0 - T - 28.0

Processamento e Conservação dos Alimentos
3 Ano, 1 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Tratamento de Águas e Efluentes
3 Ano, 1 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Estágio
3 Ano, 2 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 84.00 - TA - 0.0 - T - 84.0

Produção Industrial de Alimentos
3 Ano, 2 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Projecto de Indústria Alimentar
3 Ano, 2 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Qualidade e Segurança dos Alimentos
3 Ano, 2 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Sociologia e Política Agrícola e Alimentar
3 Ano, 2 Sem.

Semestral

6.0 Créd.

C - 56.00 - TA - 0.0 - T - 56.0

Unidades Curriculares - Optativas

Legenda:

  • S - Semestral
  • A - Anual
  • C - Carga Horária de Contacto
  • TA - Trabalho Autónomo
  • T - Carga Total (C + TA)