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Licenciatura Bolonha em Engenharia Alimentar
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Páginas de Disciplinas
1º semestre 2024/2025
1º semestre
2º semestre
Ano 1
Álgebra Linear
Biologia Celular e Microbiologia
Física
Introdução à Engenharia Alimentar
Organização da Produção Agrícola e Pecuária
Química
Ano 2
Estatística
Microbiologia Industrial e Alimentar
Princípios de Nutrição e Dietética
Processos de Engenharia Alimentar I
Química e Bioquímica dos Alimentos
Ano 3
Economia Agrícola e Alimentar
Embalagem de Produtos Alimentares
Gestão da Empresa
Processamento e Conservação dos Alimentos
Tratamento de Águas e Efluentes
2º semestre 2024/2025
1º semestre
2º semestre
Ano 1
Análise Matemática
Botânica Geral
Fenómenos de Transferência
Introdução à Ciência e Organização de Dados
Introdução à Programação
Química Orgânica e Bioquímica
Zoologia Geral
Ano 2
Análise Química dos Alimentos
Biotecnologia Alimentar
Economia Geral
Processos de Engenharia Alimentar II
Reologia e Estrutura dos Alimentos
Termodinâmica Aplicada
Ano 3
Estágio
Produção Industrial de Alimentos
Projecto de Indústria Alimentar
Qualidade e Segurança dos Alimentos
Sociologia e Política Agrícola e Alimentar
Descrição
Anúncios
Currículo
Regime de Acesso
Estatuto Profissional
Páginas de Disciplinas
Horários por Turma
