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Mestrado Bolonha em Engenharia de Viticultura e Enologia
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Páginas de Disciplinas
1º semestre 2025/2026
1º semestre
2º semestre
Ano 1
Composição Química e Análise Sensorial da Uva e do Vinho
Economia e Sustentabilidade da Cadeia de Valor
Estatística e Delineamento Experimental
Fundamentos da Viticultura
Gestão, Marketing e Comercialização no Sector Vitivinícola
Microbiologia Enológica
Ano 2
Conservação e Estabilização de Vinhos
Derivados e Sub-Produtos da Uva e do Vinho
Estágio Profissionalizante e Visita de Estudo
Seminário de Mestrado em Engenharia de Viticultura e Enologia
Vinhos Licorosos
Viticultura Avançada
Viticultura de Montanha, Semi-Árida e Tropical
2º semestre 2025/2026
1º semestre
2º semestre
Ano 1
Engenharia Enológica
Gestão Sustentável dos Solos
Proteção da Vinha
Rega e Drenagem
Vinificação
Viticultura
Ano 2
Dissertação
Descrição
Anúncios
Currículo
Regime de Acesso
Estatuto Profissional
Páginas de Disciplinas
Horários por Turma
