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AvQualSeg/2015-2016/2-semestre
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Sumários
Avaliação da Qualidade e Segurança (2 º Sem 2015/2016)Sumários24/05/2016 14:00 Aula Teórico-Práticas Aula 14Discussão de seminários
Modificado em
04/06/2016 11:33
Presenças:
não foram contabilizadas.
17/05/2016 14:00 Aula Teórico-Práticas Aula 13Teste
Modificado em
04/06/2016 11:33
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10/05/2016 14:00 Aula Teórico-Práticas Aula 12
- Normas de certificação e aplicação prática Dra. Natacha Simões (SGS)
Modificado em
09/06/2016 10:22
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03/05/2016 14:00 Aula Teórico-Práticas AulaPreparação dos seminários
Modificado em
09/06/2016 10:25
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26/04/2016 14:00 Aula Teórico-Práticas Aula 11- Mitos e factos sobre segurança alimentar Eng. João Gusmão (Consultor)
Modificado em
04/06/2016 11:41
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19/04/2016 14:00 Aula Teórico-Práticas Aula 10Visita de estudo dos alunos
Modificado em
09/06/2016 10:24
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12/04/2016 14:00 Aula Teórico-Práticas Aula 9Acompanhamento da preparação dos seminários pelos alunos
Modificado em
04/06/2016 11:30
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05/04/2016 14:00 Aula Teórico-Práticas Aula 8- Avaliação da Qualidade do Pescado Dra. Leonor Nunes (IPMA)
Modificado em
04/06/2016 11:29
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29/03/2016 14:00 Aula Teórico-Práticas Aula 7- Zoonoses emergentes Prof. Virgílio Almeida (FMVeterinária)
Modificado em
04/06/2016 11:29
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22/03/2016 14:00 Aula Teórico-Práticas Aula 6- Âmbito de actuação da ASAE e casos de estudo Dra. Ana Sofia Mil Homens (ASAE)
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04/06/2016 11:28
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15/03/2016 14:00 Aula Teórico-Práticas Aula 5- Utilização de nariz e boca electrónicos na avaliação de qualidade de alimentos. Nota: a convidada faltou dor doença do marido Dra. Paula Cid (Dias de Sousa)
Modificado em
04/06/2016 11:27
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08/03/2016 14:00 Aula Teórico-Práticas Aula 4- Produtos tradicionais portugueses Eng.ª Ana Soeiro (Qualifica)
Modificado em
04/06/2016 11:26
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01/03/2016 14:00 Aula Teórico-Práticas Aula 3Estudo de caso se segurança alimentar na restauração.
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09/06/2016 10:22
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23/02/2016 14:00 Aula Teórico-Práticas Aula 2- Análise crítica de programas de vigilância alimentar
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04/06/2016 11:25
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16/02/2016 14:00 Aula Teórico-Práticas Aula 1Apresentação da UC. Avaliação de conhecimentos (teste inicial). Temas de discussão. Distribuição de trabalhos.
Modificado em
04/06/2016 11:24
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