Debate final.

Resultados da avaliação continua da UC.

Estratégias Integradas na gestão do risco de Pesticidas.

Estratégias de protecção e produção integrada e desafios a nível da UE.

Protecção das plantas, da saúde humana e do ambiente.

As necessidades e competências profissionais para a implementação de um uso sustentável de pesticidas.

Certificação no mercado global de produtos alimentares (animais e vegetais).

continuação da aula da Teórica

Apresentação de Seminários pelos alunos e sua discussão

continuação da aula da Teórica

Apresentação de Seminários pelos alunos e sua discussão

Teste

Legislação na EU e procedimentos de avaliação de risco de pesticidas

Colocação de produtos fitofarmacêuticos no mercado

(Reg.  1107/2009 –Princípios uniformes na D. 91/414/EEC)

Regula as actividades de distribuição, venda e aplicação de produtos fitofarmacêuticos (e adjuvantes) para uso profissional e define os procedimentos de monitorização à utilização dos produtos fitofarmacêuticos, transpondo a D. 2009/128/CE (Uso Sustentável de Pesticidas) –lei nº 26/2013

Protecção do meio aquático (Directiva quadro da água (2000/60/EC); Water Quality Standards; Surface water (2006/0129 (COD)); Groundwater (2006/118/EC))
                   

Exercícios práticos no âmbito da selecção de pesticidas em diversos sistemas agro-ambientais, com base na eficácia biológica e na prevenção de risco para o utilizador, consumidor e ambiente.

Modelação ambiental, metodologias laboratoriais e de campo.

Análise e discussão de casos de estudo. Sistemas de apoio à decisão. Cartas de risco à poluição.

Gestão de risco.

Misturas de produtos fitofarmacêuticos no ambiente: ocorrência e prevenção de risco.

Seminário sobre Prevenção da exposição ambiental a pesticidas por sistemas de tratamento de efluentes fitossanitários (oradora convidada: Engª A.C. Santos Pereira)

Ficha prática: caracterização ecotoxicológica

Ensaios biológicos. “Single and multiple species” e realismo ecológico.

Prática laboratorial em ecotoxicologia aquática de pesticidas - lab. de Ecotoxicologia.

Ecotoxicologia:Efeitos tóxicos no Biota.Terminologia relacionada com a avaliação de efeitos.Avaliação de efeitos tóxicos para o biota aquático: métodos convencionais e métodos expeditos. Ecotoxicologia terrestre. Critérios e classificação ecotoxicológica para aves, organismos aquáticos, abelhas, minhocas e outros organismos benéficos. Protecção da biodiversidade. Avaliação do perigo e do risco para o ambiente.

Prática de modelação. Cálculo de PED`s de pesticidas nos vários compartimentos ambientais e de índices de lixiviação.

Laboratório de Ecotoxicologia:técnicas laboratoriais de avaliação da exposição e de ensaios biológicos em ecotoxicologia.

- Cont. aula anterior

 - Modelos de análise da distribuição de pesticidas no ambiente e índices de avaliação do potencial de lixiviação.

Fichas: Partição ambiental de diversos pesticidas.  Caracterização de propriedades fisico-quimicas e de partição ambiental, reactividade e persistência ambiental.

Avaliação preliminar da afinidade para os compartimentos ambientais.

Ecotoxicologia de pesticidas.

Conceitos fundamentais em ecotoxicologia. Exposição vs. Efeitos

Exposição ambiental a pesticidas. Comportamento e destino dos pesticidas no ambiente. Principais factores que influenciam a dinâmica ambiental. Propriedades dos pesticidas e do ecossistema.

Ficha prática - análise da informação técnico-científica disponível sobre produtos fitofarmacêuticos e prevenção de riscos toxicológicos.

Ficha prática – LMRs e IS

Orientação da pesquisa de bases de dados de pesticidas(ex. Footprint)

e de modelos de analise multicompartimental.

Toxicologia (cont)

Classificação toxicológica. Frases de risco e de segurança. Acção tóxica de alguns grupos químicos de pesticidas.

Aplicação e segurança do aplicador. Prevenção de intoxicação do aplicador e consumidor. Frases de risco e de segurança.Pesticidas e segurança alimentar. Factores que influenciam a taxa de dissipação do pesticida. Intervalos de segurança. Avaliação do risco dos resíduos de pesticidas em alimentos. Teores máximos de pesticidas (LMRs) para os produtos alimentares destinados a consumo humano ou animal.Rastreabilidade

Biopesticidas. Conceitos. Importância económica. Homologação na UE e nos EUA – diferença para outros pesticidas. Exemplos de utilização de insecticidas microbiológicos em agricultura: Produtos homologados na UE e em Portugal. Casos de estudo: bio-insecticidas Bacillus thuringiensis e baculovírus CpGV e HaNPV e biofungicida Bacillus subtilis.

Toxicidade dos pesticidas para o homem

Vias de exposição: dermal, inalação e ingestão.

Estudos de toxicidade aguda necessários à avaliação do risco dos pesticidas.

Estudos de toxicidade subcrónica e crónica e estudos especiais de toxicidade.

Composição, formulação tipo de acção e material de aplicação de produtos fitofarmacêuticos.

Apresentação de trabalhos sobre modos de acção e caracterização de produtos fitofarmacêuticos.

Consulta de informação técnica sobre produtos fitofarmacêuticos.

Caracterização físico-química, biológica e toxicológica de pesticidas (cont.)

Resistência e sua prevenção

Conhecimentos técnicos fundamentais para aplicação sustentável de pesticidas.

Modos de acção de pesticidas. Caso dos herbicidas.

Tarefa prática: classificação quimica de várias substâncias activas de diferentes tipos de pesticidas.
Tarefa prática: orientação de trabalhos a realizar pelos alunos sobre caracterização da eficácia sobre modos de acção e usos autorizados de diversos produtos fitofarmacêuticos.

Caracterização físico-química, biológica e toxicológica de pesticidas.

Grupos quimicos, Principais características físico- químicas.

Caracterização da eficácia biológica e usos autorizados.

Uso de pesticidas e Segurança Alimentar e Ambiental.

Debate sobre os principais desafios.

Apresentação da UC

Programa e sistema de avaliação. Temas para os seminários a apresentar pelos alunos.

Evolução da Protecção das Plantas e desafios para o uso sustentável de pesticidas.