A nova plataforma Fénix, a utilizar a partir do ano letivo 2018-2019, está disponível em https://fenix-edu.isa.ulisboa.pt

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Sistemas de Produção Hortícola, Frutícola e Vitícola I (1 º Sem 2017/2018)

LEA

Bibliografia

Principal

  • Fruticultura. Mundi-Prensa Madrid. , Agustí, M., 2004,
  • Hartmann and Kester´s Plant Propagation, Principles and Practives (7th Ed.). Prentice Hall. , Hartman, H.; D. Kester; F. Davies Jr., R. Geneve., 2002,
  • Manual de Culturas Hortícolas, Vol. 1 e 2, Ed. Presença , Almeida, D., 2006,
  • Tecnologia Vitícola. MAPF, Portugal. , Castro, R., Cruz, A., Botelho, M., n/a,

Secundária

  • Postharvest Biology and Technology: an overview Cap. 4. pp. 39-48. IN: Postharvest Technology of Horticultural Crops Publication 3311 - University of California, Davis , Kader, A.D., n/a,
  • Biologie et Écologie de la Vigne. 2e édition, Lavoisier , Huglin, P., Schneider, C., 1998,
  • Horticultura Herbacea Especial (5ª edição). Mundi-Prensa , Maroto, J.V., 2002,