Realização de mini-ficha de avaliação.

Discussão dos relatórios do TP de laboratório realizado.

Realização de mini-ficha de avaliação.

Discussão dos relatórios do TP de laboratório realizado.

Realização de mini-ficha de avaliação.

Discussão dos relatórios do TP de laboratório realizado.

Realização de mini-ficha de avaliação.

Discussão dos relatórios do TP de laboratório realizado.

Realização de mini-ficha de avaliação.

Discussão dos relatórios do TP de laboratório realizado.

Realização de mini-ficha de avaliação.

Discussão dos relatórios do TP de laboratório realizado.

Realização de mini-ficha de avaliação.

Discussão dos relatórios do TP de laboratório realizado.

Realização de mini-ficha de avaliação.

Discussão dos relatórios do TP de laboratório realizado.

5. Metabolismo de aminoácidos. Biossíntese e degradação de aminoácidos, reacção de transaminação, catabolismo do esqueleto carbonado. Ciclo da ureia. Aminoácidos glucogénicos e cetogénicos. 6. Integração do metabolismo. Relação metabólica entre glúcidos, lípidos e proteínas. Regulação do metabolismo dos glúcidos e lípidos. Entrada e saída de intermediários das vias metabólicas.

5. Metabolismo de aminoácidos. Biossíntese e degradação de aminoácidos, reacção de transaminação, catabolismo do esqueleto carbonado. Ciclo da ureia. Aminoácidos glucogénicos e cetogénicos. 6. Integração do metabolismo. Relação metabólica entre glúcidos, lípidos e proteínas. Regulação do metabolismo dos glúcidos e lípidos. Entrada e saída de intermediários das vias metabólicas.

5. Metabolismo de aminoácidos. Biossíntese e degradação de aminoácidos, reacção de transaminação, catabolismo do esqueleto carbonado. Ciclo da ureia. Aminoácidos glucogénicos e cetogénicos. 6. Integração do metabolismo. Relação metabólica entre glúcidos, lípidos e proteínas. Regulação do metabolismo dos glúcidos e lípidos. Entrada e saída de intermediários das vias metabólicas.

Realização de apresentações orais.

Esclarecimento de duvidas.

Realização de apresentações orais.

Esclarecimento de duvidas.

Realização de apresentações orais.

Esclarecimento de duvidas.

Realização de apresentações orais.

Esclarecimento de duvidas.

Realização de apresentações orais.

Esclarecimento de duvidas.

Realização de apresentações orais.

Esclarecimento de duvidas.

Realização de apresentações orais.

Esclarecimento de duvidas.

Realização de apresentações orais.

Esclarecimento de duvidas.

Realização de teste de avaliação

Realização de teste de avaliação

Realização de teste de avaliação

Lipidos e metabolismo.

Estruturas dos compostos pertencentes ao grupo dos lípidos. Nomenclatura dos ácidos gordos.

Influencia das caracteristicas estruturais dos acidos gordos no estado fisico das gorduras.

Metabolismo dos lipidos. Calculo de rendimento energético da beta-oxidação.

Realização de exercicios.

Lipidos e metabolismo.

Estruturas dos compostos pertencentes ao grupo dos lípidos. Nomenclatura dos ácidos gordos.

Influencia das caracteristicas estruturais dos acidos gordos no estado fisico das gorduras.

Metabolismo dos lipidos. Calculo de rendimento energético da beta-oxidação.

Realização de exercicios.

Lipidos e metabolismo.

Estruturas dos compostos pertencentes ao grupo dos lípidos. Nomenclatura dos ácidos gordos.

Influencia das caracteristicas estruturais dos acidos gordos no estado fisico das gorduras.

Metabolismo dos lipidos. Calculo de rendimento energético da beta-oxidação.

Realização de exercicios.

Lipidos e metabolismo.

Estruturas dos compostos pertencentes ao grupo dos lípidos. Nomenclatura dos ácidos gordos.

Influencia das caracteristicas estruturais dos acidos gordos no estado fisico das gorduras.

Metabolismo dos lipidos. Calculo de rendimento energético da beta-oxidação.

Realização de exercicios.

Lipidos e metabolismo.

Estruturas dos compostos pertencentes ao grupo dos lípidos. Nomenclatura dos ácidos gordos.

Influencia das caracteristicas estruturais dos acidos gordos no estado fisico das gorduras.

Metabolismo dos lipidos. Calculo de rendimento energético da beta-oxidação.

Realização de exercicios.

Lipidos e metabolismo.

Estruturas dos compostos pertencentes ao grupo dos lípidos. Nomenclatura dos ácidos gordos.

Influencia das caracteristicas estruturais dos acidos gordos no estado fisico das gorduras.

Metabolismo dos lipidos. Calculo de rendimento energético da beta-oxidação.

Realização de exercicios.

Lipidos e metabolismo.

Estruturas dos compostos pertencentes ao grupo dos lípidos. Nomenclatura dos ácidos gordos.

Influencia das caracteristicas estruturais dos acidos gordos no estado fisico das gorduras.

Metabolismo dos lipidos. Calculo de rendimento energético da beta-oxidação.

Realização de exercicios.

Lipidos e metabolismo.

Estruturas dos compostos pertencentes ao grupo dos lípidos. Nomenclatura dos ácidos gordos.

Influencia das caracteristicas estruturais dos acidos gordos no estado fisico das gorduras.

Metabolismo dos lipidos. Calculo de rendimento energético da beta-oxidação.

Realização de exercicios.

4. Metabolismo dos ácidos gordos e lípidos  Funções metabólicas e funcionais. Tipos de moléculas do grupo dos lípidos. Entrada de lípidos no metabolismo. Catabolismo dos ácidos gordos, β-oxidação. Formação dos corpos cetónicos. Rendimento energético. Biossíntese dos ácidos gordos e lípidos. Síntese de ácidos gordos saturados, monoinsaturados e poli-insaturados. Necessidades energéticas na síntese dos lípidos.

4. Metabolismo dos ácidos gordos e lípidos  Funções metabólicas e funcionais. Tipos de moléculas do grupo dos lípidos. Entrada de lípidos no metabolismo. Catabolismo dos ácidos gordos, β-oxidação. Formação dos corpos cetónicos. Rendimento energético. Biossíntese dos ácidos gordos e lípidos. Síntese de ácidos gordos saturados, monoinsaturados e poli-insaturados. Necessidades energéticas na síntese dos lípidos.

4. Metabolismo dos ácidos gordos e lípidos  Funções metabólicas e funcionais. Tipos de moléculas do grupo dos lípidos. Entrada de lípidos no metabolismo. Catabolismo dos ácidos gordos, β-oxidação. Formação dos corpos cetónicos. Rendimento energético. Biossíntese dos ácidos gordos e lípidos. Síntese de ácidos gordos saturados, monoinsaturados e poli-insaturados. Necessidades energéticas na síntese dos lípidos.

Principais vias de degradação dos glúcidos. Glicólise, Descarboxilação oxidante do acido piruvico, Ciclo de Krebs, sistema de transporte electronico, fosforilação oxidativa, sintese do ATP. Balanço energético e Rendimento energético da oxidação de glúcidos. 

Principais vias de degradação dos glúcidos. Glicólise, Descarboxilação oxidante do acido piruvico, Ciclo de Krebs, sistema de transporte electronico, fosforilação oxidativa, sintese do ATP. Balanço energético e Rendimento energético da oxidação de glúcidos. 

Principais vias de degradação dos glúcidos. Glicólise, Descarboxilação oxidante do acido piruvico, Ciclo de Krebs, sistema de transporte electronico, fosforilação oxidativa, sintese do ATP. Balanço energético e Rendimento energético da oxidação de glúcidos. 

Principais vias de degradação dos glúcidos. Glicólise, Descarboxilação oxidante do acido piruvico, Ciclo de Krebs, sistema de transporte electronico, fosforilação oxidativa, sintese do ATP. Balanço energético e Rendimento energético da oxidação de glúcidos. 

Principais vias de degradação dos glúcidos. Glicólise, Descarboxilação oxidante do acido piruvico, Ciclo de Krebs, sistema de transporte electronico, fosforilação oxidativa, sintese do ATP. Balanço energético e Rendimento energético da oxidação de glúcidos. 

Principais vias de degradação dos glúcidos. Glicólise, Descarboxilação oxidante do acido piruvico, Ciclo de Krebs, sistema de transporte electronico, fosforilação oxidativa, sintese do ATP. Balanço energético e Rendimento energético da oxidação de glúcidos. 

Principais vias de degradação dos glúcidos. Glicólise, Descarboxilação oxidante do acido piruvico, Ciclo de Krebs, sistema de transporte electronico, fosforilação oxidativa, sintese do ATP. Balanço energético e Rendimento energético da oxidação de glúcidos. 

Principais vias de degradação dos glúcidos. Glicólise, Descarboxilação oxidante do acido piruvico, Ciclo de Krebs, sistema de transporte electronico, fosforilação oxidativa, sintese do ATP. Balanço energético e Rendimento energético da oxidação de glúcidos. 

3. Metabolismo dos glúcidos (Cont.)

Diferentes vias de formação de ATP. Sistema transportador de electrões (STE), Fosforilação oxidativa, formação do ATP mitocondrial. Teoria quimiosmótica. Complexo enzimático ATP-sintase. Rendimento em ATP no STE. Síntese do ATP pela energia luminosa (fundamentos). Síntese de glucidos pelo Ciclo de Calvin. Balanço energético. Rendimento energético da oxidação de glúcidos, necessidades energéticas na síntese dos glúcidos.

3. Metabolismo dos glúcidos (Cont.)

Diferentes vias de formação de ATP. Sistema transportador de electrões (STE), Fosforilação oxidativa, formação do ATP mitocondrial. Teoria quimiosmótica. Complexo enzimático ATP-sintase. Rendimento em ATP no STE. Síntese do ATP pela energia luminosa (fundamentos). Síntese de glucidos pelo Ciclo de Calvin. Balanço energético. Rendimento energético da oxidação de glúcidos, necessidades energéticas na síntese dos glúcidos.

3. Metabolismo dos glúcidos (Cont.)

Diferentes vias de formação de ATP. Sistema transportador de electrões (STE), Fosforilação oxidativa, formação do ATP mitocondrial. Teoria quimiosmótica. Complexo enzimático ATP-sintase. Rendimento em ATP no STE. Síntese do ATP pela energia luminosa (fundamentos). Síntese de glucidos pelo Ciclo de Calvin. Balanço energético. Rendimento energético da oxidação de glúcidos, necessidades energéticas na síntese dos glúcidos.

Realização de trabalho pratico de laboratório: Análise qualitativa de glúcidos por métodos colorimétricos

Apresentações orais

Realização de trabalho pratico de laboratório: Análise qualitativa de glúcidos por métodos colorimétricos

Apresentações orais

Realização de trabalho pratico de laboratório: Análise qualitativa de glúcidos por métodos colorimétricos

Apresentações orais

Realização de trabalho pratico de laboratório: Análise qualitativa de glúcidos por métodos colorimétricos

Apresentações orais

Realização de trabalho pratico de laboratório: Análise qualitativa de glúcidos por métodos colorimétricos

Apresentações orais

Realização de trabalho pratico de laboratório: Análise qualitativa de glúcidos por métodos colorimétricos

Apresentações orais

Realização de trabalho pratico de laboratório: Análise qualitativa de glúcidos por métodos colorimétricos

Apresentações orais

Realização de trabalho pratico de laboratório: Análise qualitativa de glúcidos por métodos colorimétricos

Apresentações orais

3. Glucidos. Metabolismo dos glucidos (Cont.)

Vias de degradação e síntese de glúcidos. Glicólise. Fermentação láctica e alcoólica. Neoglucogénese. Biossíntese da glucose. Balanço energético. Regulação intracelular e hormonal. Via das pentoses-fosfato. Funções no metabolismo. 

Metabolismo do piruvato. Descarboxilação oxidante do ácido pirúvico.

Ciclo de Krebs. Rendimento energético da oxidação de glúcidos. Ciclo do ácido glioxílico.

3. Glucidos. Metabolismo dos glucidos (Cont.)

Vias de degradação e síntese de glúcidos. Glicólise. Fermentação láctica e alcoólica. Neoglucogénese. Biossíntese da glucose. Balanço energético. Regulação intracelular e hormonal. Via das pentoses-fosfato. Funções no metabolismo. 

Metabolismo do piruvato. Descarboxilação oxidante do ácido pirúvico.

Ciclo de Krebs. Rendimento energético da oxidação de glúcidos. Ciclo do ácido glioxílico.

3. Glucidos. Metabolismo dos glucidos (Cont.)

Vias de degradação e síntese de glúcidos. Glicólise. Fermentação láctica e alcoólica. Neoglucogénese. Biossíntese da glucose. Balanço energético. Regulação intracelular e hormonal. Via das pentoses-fosfato. Funções no metabolismo. 

Metabolismo do piruvato. Descarboxilação oxidante do ácido pirúvico.

Ciclo de Krebs. Rendimento energético da oxidação de glúcidos. Ciclo do ácido glioxílico.

Enzimas. Cinetica enzimática.

Glúcidos. Características estruturais e principais funções biológicas. Caracteristicas quimicas e estruturais das oses. Hidrolise de osidos. 

Exercicios de aplicação

Realização de apresentações orais 1.

Enzimas. Cinetica enzimática.

Glúcidos. Características estruturais e principais funções biológicas. Caracteristicas quimicas e estruturais das oses. Hidrolise de osidos. 

Exercicios de aplicação

Realização de apresentações orais 1.

Enzimas. Cinetica enzimática.

Glúcidos. Características estruturais e principais funções biológicas. Caracteristicas quimicas e estruturais das oses. Hidrolise de osidos. 

Exercicios de aplicação

Realização de apresentações orais 1.

Enzimas. Cinetica enzimática.

Glúcidos. Características estruturais e principais funções biológicas. Caracteristicas quimicas e estruturais das oses. Hidrolise de osidos. 

Exercicios de aplicação

Realização de apresentações orais 1.

Enzimas. Cinetica enzimática.

Glúcidos. Características estruturais e principais funções biológicas. Caracteristicas quimicas e estruturais das oses. Hidrolise de osidos. 

Exercicios de aplicação

Realização de apresentações orais 1.

Enzimas. Cinetica enzimática.

Glúcidos. Características estruturais e principais funções biológicas. Caracteristicas quimicas e estruturais das oses. Hidrolise de osidos. 

Exercicios de aplicação

Realização de apresentações orais 1.

Enzimas. Cinetica enzimática.

Glúcidos. Características estruturais e principais funções biológicas. Caracteristicas quimicas e estruturais das oses. Hidrolise de osidos. 

Exercicios de aplicação

Realização de apresentações orais 1.

Enzimas. Cinetica enzimática.

Glúcidos. Características estruturais e principais funções biológicas. Caracteristicas quimicas e estruturais das oses. Hidrolise de osidos. 

Exercicios de aplicação

Realização de apresentações orais 1.

2. Cofactores e coenzimas, vitaminas. Enzimas, factores que influenciam as reacções enzimáticas, conformação, estabilidade e desnaturação. Cinética enzimática. Regulação da actividade enzimática.

3. Glucidos. Metabolismo dos glucidos Glúcidos de reserva e glúcidos alimentares. Classificação dos glúcidos, estruturas. Hidrólise (enzimática) dos ósidos: dissacáridos; Hidrólise (enzimática) de poli-holósidos; amido

2. Cofactores e coenzimas, vitaminas. Enzimas, factores que influenciam as reacções enzimáticas, conformação, estabilidade e desnaturação. Cinética enzimática. Regulação da actividade enzimática.

3. Glucidos. Metabolismo dos glucidos Glúcidos de reserva e glúcidos alimentares. Classificação dos glúcidos, estruturas. Hidrólise (enzimática) dos ósidos: dissacáridos; Hidrólise (enzimática) de poli-holósidos; amido

2. Cofactores e coenzimas, vitaminas. Enzimas, factores que influenciam as reacções enzimáticas, conformação, estabilidade e desnaturação. Cinética enzimática. Regulação da actividade enzimática.

3. Glucidos. Metabolismo dos glucidos Glúcidos de reserva e glúcidos alimentares. Classificação dos glúcidos, estruturas. Hidrólise (enzimática) dos ósidos: dissacáridos; Hidrólise (enzimática) de poli-holósidos; amido

Biomoléculas. Aminoácidos, péptidos e proteínas. Glúcidos. Lípidos. Características estruturais e principais funções biológicas nos componentes celulares relevantes para o metabolismo. Distribuição das apresentação orais

Biomoléculas. Aminoácidos, péptidos e proteínas. Glúcidos. Lípidos. Características estruturais e principais funções biológicas nos componentes celulares relevantes para o metabolismo. Distribuição das apresentação orais

Biomoléculas. Aminoácidos, péptidos e proteínas. Glúcidos. Lípidos. Características estruturais e principais funções biológicas nos componentes celulares relevantes para o metabolismo. Distribuição das apresentação orais

Biomoléculas. Aminoácidos, péptidos e proteínas. Glúcidos. Lípidos. Características estruturais e principais funções biológicas nos componentes celulares relevantes para o metabolismo. Distribuição das apresentação orais

Biomoléculas. Aminoácidos, péptidos e proteínas. Glúcidos. Lípidos. Características estruturais e principais funções biológicas nos componentes celulares relevantes para o metabolismo. Distribuição das apresentação orais

Biomoléculas. Aminoácidos, péptidos e proteínas. Glúcidos. Lípidos. Características estruturais e principais funções biológicas nos componentes celulares relevantes para o metabolismo. Distribuição das apresentação orais

Biomoléculas. Aminoácidos, péptidos e proteínas. Glúcidos. Lípidos. Características estruturais e principais funções biológicas nos componentes celulares relevantes para o metabolismo. Distribuição das apresentação orais

Biomoléculas. Aminoácidos, péptidos e proteínas. Glúcidos. Lípidos. Características estruturais e principais funções biológicas nos componentes celulares relevantes para o metabolismo. Distribuição das apresentação orais

1. Metabolismo, principais vias metabólicas e regulação. Fluxos de energia no catabolismo e anabolismo. Energia e cinética das reações bioquímicas. Compostos ricos em energia.

1. Metabolismo, principais vias metabólicas e regulação. Fluxos de energia no catabolismo e anabolismo. Energia e cinética das reações bioquímicas. Compostos ricos em energia.

1. Metabolismo, principais vias metabólicas e regulação. Fluxos de energia no catabolismo e anabolismo. Energia e cinética das reações bioquímicas. Compostos ricos em energia.

discussão de relatórios de grupo

discussão de relatórios de grupo

Discussão do relatório sobre o trabalho laboratorial.

Discussão do relatório sobre o trabalho laboratorial.

discussão de relatórios de grupo

Discussão de relatórios

Discussão de relatórios

Discussão do relatório sobre o trabalho laboratorial.

Realizaçao de teste de avaliação do modulo

Teste de avaliação.

realização de teste de Modulo I, turmas 1, 2 e 3

Alcóois carboxílicos:

Continuação da matéria leccionada na aula anterior. Breve introdução à estrutura e aspectos reaccionais dos aminoácidos, nomeadamente o seu carácter anfotérico e ionização.

Alcóois carboxílicos:

Continuação da matéria leccionada na aula anterior. Breve introdução à estrutura e aspectos reaccionais dos aminoácidos, nomeadamente o seu carácter anfotérico e ionização.

Exercicios de revisão e esclarecimento de dúvidas.

Exercicios de revisão e esclarecimento de dúvidas.

Alcóois carboxílicos:

Continuação da matéria leccionada na aula anterior. Breve introdução à estrutura e aspectos reaccionais dos aminoácidos, nomeadamente o seu carácter anfotérico e ionização.

Reactividade dos principais grupos funcionais. Realização de exercicios. Esclarecimento de duvidas

Reactividade dos principais grupos funcionais. Realização de exercicios. Esclarecimento de duvidas

Exercicios de revisão e esclarecimento de dúvidas.

Propriedades fisicas e reactividade das moléculas biológicas (cont.). Ácidos carboxílicos, compostos aromáticos, fenois, aminas.

Nomenclatura ereatividade de Fenóis, Aminas e Ácidos Carboxilicos.

Aminas:

Estrutura molecular.

Referência sumária aos princípios básicos utilizados na nomenclatura. Aspectos gerais da reactividade.

Alcóois carboxílicos:

Estrutura molecular.

Referência sumária aos princípios básicos utilizados na nomenclatura. Aspectos gerais da reactividade.

trabalho LABORATORIAL

Estudo da reactividade de álcoois, aldeídos e cetonas, através da realização de reacções características para estes compostos.

trabalho LABORATORIAL

Estudo da reactividade de álcoois, aldeídos e cetonas, através da realização de reacções características para estes compostos.

Trabalho laboratorial com vista a ilustrar a reatividade de álcoois, aldeídos e cetonas.

Trabalho laboratorial com vista a ilustrar a reatividade de álcoois, aldeidos e cetonas.

trabalho LABORATORIAL

Estudo da reactividade de álcoois, aldeídos e cetonas, através da realização de reacções características para estes compostos.

Realização de trabalho pratico de Laboratório: Reactividade de alcoois, aldeidos e cetonas

Realização de trabalho pratico de Laboratório: Reactividade de alcoois, aldeidos e cetonas

Trabalho laboratorial com vista a ilustrar a reatividade de álcoois, aldeidos e cetonas.

Nomenclatura e reatividade característica de álcoois, aldeídos e cetonas. Nomenclatura de compostos aromáticos.

Propriedades fisicas e reactividade das moléculas biológicas (cont.). Alcoois, caracter anfoterico, alcoois primário, secundário e terciário. Aldeídos, cetonas.

Continuação dos álcoois e fenóis

Aldeídos e cetonas:

Estrutura molecular.

Referência sumária aos princípios básicos utilizados na nomenclatura dos aldeídos e cetonas. Regras e exercícios práticos.

Aspectos gerais da reactividade dos aldeídos e cetonas. Reactividade comum: reacções de adição e de substituição. Tautomeria ceto-enólica. Reactividade diferencial: reacções de oxidação.

Hidrocarbonetos aromáticos:

Aspectos de nomenclatura. Regras e exercícios práticos.

Estrutura molecular. Principais tipos e características gerais. Propriedades físicas e ocorrência na natureza ou utilizações mais significativas.

Referência sumária aos princípios básicos utilizados na nomenclatura dos hidrocarbonetos aromáticos.

Reactividade dos hidrocarbonetos aromáticos. Reacções de substituição, por ataque electrófilo ao anel benzénico: Reacções de halogenação e de nitração.

Regras de orientação de substituição sucessivas: substituintes orto/para orientadores e substituintes meta orientadores.

Álcoois e fenóis:

Aspectos de nomenclatura.

Estrutura molecular. Principais tipos e características gerais.

Referência sumária aos princípios básicos utilizados na nomenclatura dos álcoois.

Reactividade dos álcoois. Reactividade em meio básico – carácter ácido. Reactividade em meio ácido – carácter básico. Reacções de esterificação – por ácidos orgânicos e por ácidos inorgãnicos.

Reacções de oxidação: oxidação de álcoois primários, secundários e terciários.

Reacções de desidrogenação dos álcoois.

Hidrocarbonetos aromáticos:

Aspectos de nomenclatura. Regras e exercícios práticos.

Estrutura molecular. Principais tipos e características gerais. Propriedades físicas e ocorrência na natureza ou utilizações mais significativas.

Referência sumária aos princípios básicos utilizados na nomenclatura dos hidrocarbonetos aromáticos.

Reactividade dos hidrocarbonetos aromáticos. Reacções de substituição, por ataque electrófilo ao anel benzénico: Reacções de halogenação e de nitração.

Regras de orientação de substituição sucessivas: substituintes orto/para orientadores e substituintes meta orientadores.

Álcoois e fenóis:

Aspectos de nomenclatura.

Estrutura molecular. Principais tipos e características gerais.

Referência sumária aos princípios básicos utilizados na nomenclatura dos álcoois.

Reactividade dos álcoois. Reactividade em meio básico – carácter ácido. Reactividade em meio ácido – carácter básico. Reacções de esterificação – por ácidos orgânicos e por ácidos inorgãnicos.

Reacções de oxidação: oxidação de álcoois primários, secundários e terciários.

Reacções de desidrogenação dos álcoois.

Reatividade de Alcanos. Regras de nomenclatura de Alcenos e sua reatividade. Regras de nomenclatura de Alcinos e sua reatividade. Nomenclatura de hidrocarbonetos polinsaturados ramificados.

Reatividade de Alcanos. Regras de nomenclatura de Alcenos e sua reatividade. Regras de nomenclatura de Alcinos e sua reatividade. Nomenclatura de hidrocarbonetos polinsaturados ramificados.

Hidrocarbonetos aromáticos:

Aspectos de nomenclatura. Regras e exercícios práticos.

Estrutura molecular. Principais tipos e características gerais. Propriedades físicas e ocorrência na natureza ou utilizações mais significativas.

Referência sumária aos princípios básicos utilizados na nomenclatura dos hidrocarbonetos aromáticos.

Reactividade dos hidrocarbonetos aromáticos. Reacções de substituição, por ataque electrófilo ao anel benzénico: Reacções de halogenação e de nitração.

Regras de orientação de substituição sucessivas: substituintes orto/para orientadores e substituintes meta orientadores.

Álcoois e fenóis:

Aspectos de nomenclatura.

Estrutura molecular. Principais tipos e características gerais.

Referência sumária aos princípios básicos utilizados na nomenclatura dos álcoois.

Reactividade dos álcoois. Reactividade em meio básico – carácter ácido. Reactividade em meio ácido – carácter básico. Reacções de esterificação – por ácidos orgânicos e por ácidos inorgãnicos.

Reacções de oxidação: oxidação de álcoois primários, secundários e terciários.

Reacções de desidrogenação dos álcoois.

Nomenclatura dos compostos organicos (cont.). Nomenclatura dos restantes grupos funcionais, aminas, eteres, compostos com o grupo carbonilo, aldeidos, cetonas, ácidos, ésteres e amidas. Exercicios.

Propriedades fisicas e reactividade das moléculas biológicas (aspectos fundamentais). Alcanos, alcenos, alcinos. 

Nomenclatura dos compostos organicos (cont.). Nomenclatura dos restantes grupos funcionais, aminas, eteres, compostos com o grupo carbonilo, aldeidos, cetonas, ácidos, ésteres e amidas. Exercicios.

Propriedades fisicas e reactividade das moléculas biológicas (aspectos fundamentais). Alcanos, alcenos, alcinos. 

Reatividade de Alcanos. Regras de nomenclatura de Alcenos e sua reatividade. Regras de nomenclatura de Alcinos e sua reatividade. Nomenclatura de hidrocarbonetos polinsaturados ramificados.

Efeito indutor (atractivo e repulsivo) e Propagação do efeito indutor. Formação de carbocatiões e carbaniões. Tipos de reacções: reacções de substituição, adição, eliminação e rearranjo (transposição). Reacções heterolíticas (polar) e Reacções homolíticas (radicalar). Aspectos energéticos e cinéticos das reacções.

Regras de nomenclatura de Alcanos. Exercicios.

Alcenos:

Aspectos de nomenclatura. Regras e exercícios práticos.

Estrutura molecular. Principais tipos e características gerais. Propriedades físicas e ocorrência na natureza ou utilizações mais significativas.

Referência sumária aos princípios básicos utilizados na nomenclatura dos alcenos.

Reactividade dos alcenos. Reacções de adição, por ataque à dupla ligação: acção do hidrogénio, dos halogénios e dos ácidos halogenados. Regra de Markovnikov.  Reacções de oxidação: oxidação suave – epoxidação e oxidação enérgica – ruptura da dupla ligação. Reacções de polimerização.

Alcinos:

Aspectos de nomenclatura. Regras e exercícios práticos.

Estrutura molecular. Principais tipos e características gerais. Propriedades físicas e ocorrência na natureza ou utilizações mais significativas.

Referência sumária aos princípios básicos utilizados na nomenclatura dos alcinos

Reactividade dos alcinos. Reacções de adição, por ataque à tripla ligação. Propriedades particulares dos alcinos terminais.

PRINCÍPIOS DE NOMENCLATURA DOS COMPOSTOS ORGÂNICOS

Regras e exercícios práticos.

ESTRUTURA E REACTIVIDADE DOS DIFERENTES GRUPOS DE COMPOSTOS

Alcanos:

Estrutura molecular. Principais tipos e características gerais. Propriedades físicas e ocorrência na natureza ou utilizações mais significativas.

Referência sumária aos princípios básicos utilizados na nomenclatura dos alcanos.

Reactividade dos alcanos: Acção dos halogénios, combustão, pirólise, desidrogenação, isomerização, ciclização e desidrogenação.

PRINCÍPIOS DE NOMENCLATURA DOS COMPOSTOS ORGÂNICOS

Regras e exercícios práticos.

ESTRUTURA E REACTIVIDADE DOS DIFERENTES GRUPOS DE COMPOSTOS

Alcanos:

Estrutura molecular. Principais tipos e características gerais. Propriedades físicas e ocorrência na natureza ou utilizações mais significativas.

Referência sumária aos princípios básicos utilizados na nomenclatura dos alcanos.

Reactividade dos alcanos: Acção dos halogénios, combustão, pirólise, desidrogenação, isomerização, ciclização e desidrogenação.

Conclusão da aula anterior. Exercicios.

Conclusão da aula anterior. Exercicios.

PRINCÍPIOS DE NOMENCLATURA DOS COMPOSTOS ORGÂNICOS

Regras e exercícios práticos.

ESTRUTURA E REACTIVIDADE DOS DIFERENTES GRUPOS DE COMPOSTOS

Alcanos:

Estrutura molecular. Principais tipos e características gerais. Propriedades físicas e ocorrência na natureza ou utilizações mais significativas.

Referência sumária aos princípios básicos utilizados na nomenclatura dos alcanos.

Reactividade dos alcanos: Acção dos halogénios, combustão, pirólise, desidrogenação, isomerização, ciclização e desidrogenação.

Nomenclatura dos compostos organicos (cont.). Alcanos, acenos, alcinos. Função e grupos funcionais. Nomenclatura dos principais grupos funcionais. Derivados Halogenados, compostos aromaticos, alcoois. Exercicios.

Nomenclatura dos compostos organicos (cont.). Alcanos, acenos, alcinos. Função e grupos funcionais. Nomenclatura dos principais grupos funcionais. Derivados Halogenados, compostos aromaticos, alcoois. Exercicios.

Conclusão da aula anterior. Exercicios.

Isomeria. Mecanismos reacionais: aspetos eletrónicos, geométricos e energéticos/cinéticos.

Polarização das ligações covalentes, cargas parciais e momento dipolar. Influencia nas propriedades fisicas. Pontes de hidrogénio, Ligação dipolo-dipolo, forças de van der Waals. Carácter ácido e básico, teoria de Bronsted-Lowry e  teoria de Lewis. Electrófilos e nucleófilos. 

Mecanismos reaccionais:

Noção de mecanismo reaccional. Classificação das reacções em termos de balanço gobal: reacções de substituição, de adição, de eliminação e de transposição.

Aspectos energéticos e cinéticos das reacções. Energia de activação e energia de reacção. Estado de complexo activado. Processos elementares e complexos. Reacções endoenergéticas e exoenergéticas.

Aspectos electrónicos. Ruptura e formação de ligações. Rupturas homolíticas e heterolíticas. Carbocatiões e carboaniões. Radicais livres. Estabilidade relativa das estruturas intermediárias das reacções químicas.

Classificação das reacções com base nos aspectos electrónicos dos mecanismos reaccionais: reacções iónicas e radicalares. Reacções electrófilas e nucleófilas.

Isomeria. Tipos de isomeria plana.

Quiralidade e moléculas quirais. Actividade óptica.

Carbono tetraédrico assimétrico. Representação tridimensional do carbono tetraédrico.

Representação tridimensional das moléculas com mais do que um carbono tetraédrico: projecções em perspectiva e representações de Newmann.

Estereoisomeria. Enantiomeria e diastereomeria. Formas meso.

Isomeria cis-trans.

Isomeria. Tipos de isomeria plana.

Quiralidade e moléculas quirais. Actividade óptica.

Carbono tetraédrico assimétrico. Representação tridimensional do carbono tetraédrico.

Representação tridimensional das moléculas com mais do que um carbono tetraédrico: projecções em perspectiva e representações de Newmann.

Estereoisomeria. Enantiomeria e diastereomeria. Formas meso.

Isomeria cis-trans.

Conclusão da aula anterior. Exercicios.

Conclusão da aula anterior. Exercicios.

Isomeria. Tipos de isomeria plana.

Quiralidade e moléculas quirais. Actividade óptica.

Carbono tetraédrico assimétrico. Representação tridimensional do carbono tetraédrico.

Representação tridimensional das moléculas com mais do que um carbono tetraédrico: projecções em perspectiva e representações de Newmann.

Estereoisomeria. Enantiomeria e diastereomeria. Formas meso.

Isomeria cis-trans.

Função e grupos funcionais. Isomeria, isómeros de constituição, Isomeria cis-trans. Exemplos de compostos com isomeria cis-trans. Estereoisomeria. Reconhecimento do carbono assimetrico. Identificação e propriedades dos isómeros opticos. Enantiomeros D e L. Caso da D-glucose e dos L-aminoacidos.

Função e grupos funcionais. Isomeria, isómeros de constituição, Isomeria cis-trans. Exemplos de compostos com isomeria cis-trans. Estereoisomeria. Reconhecimento do carbono assimetrico. Identificação e propriedades dos isómeros opticos. Enantiomeros D e L. Caso da D-glucose e dos L-aminoacidos.

Conclusão da aula anterior. Exercicios.

Estrutura das moléculas orgânicas: sua representação, grupos funcionais e ressonância.

Formas geometricas das moléculas, comprimentos de igação e energia das ligações entre o C. Compostos aromáticos – benzeno. Sistemas com duplas ligações conjugadas e deslocalização dos electrões, ressonância. 

A estrutura das moléculas orgânicas. (Conclusão)

Grupo funcional. A valência das funções. Funções. Funções múltiplas e mistas. Séries homólogas.

Ligações polares e apolares. Polarização das ligações.

Efeito indutor atractivo e repulsivo.

Polarizibilidade das ligações.

Ressonância ou mesomeria.

Sistemas conjugados. Formas limites de sistemas insaturados conjugados.

Efeito mesómero.

A estrutura das moléculas orgânicas (Continuação)

Orbitais atómicas. Principais tipos. Teoria dos enlaces de valência. Hibridação de orbitais e orbitais híbridas. Teoria das orbitais moleculares. Tipos de orbital. Ligações simples, duplas e e triplas. Ligações envolvendo orbitais híbridas.

Representação das moléculas orgânicas.

Fórmulas de estrutura plana. Fórmulas de estrutura desenvolvidas e semi-desenvolvidas ou simplificadas. Fórmulas esqueléticas. O caso dos compostos cíclicos. Fórmulas em perspectiva.

A estrutura das moléculas orgânicas (Continuação)

Orbitais atómicas. Principais tipos. Teoria dos enlaces de valência. Hibridação de orbitais e orbitais híbridas. Teoria das orbitais moleculares. Tipos de orbital. Ligações simples, duplas e e triplas. Ligações envolvendo orbitais híbridas.

Representação das moléculas orgânicas.

Fórmulas de estrutura plana. Fórmulas de estrutura desenvolvidas e semi-desenvolvidas ou simplificadas. Fórmulas esqueléticas. O caso dos compostos cíclicos. Fórmulas em perspectiva.

Orbitais moleculares, estados de hibridização do carbono.

Resolução de Exercicios sobre a matéria leccionada até à data.

Orbitais moleculares, estados de hibridização do carbono.

Resolução de Exercicios sobre a matéria leccionada até à data.

A estrutura das moléculas orgânicas (Continuação)

Orbitais atómicas. Principais tipos. Teoria dos enlaces de valência. Hibridação de orbitais e orbitais híbridas. Teoria das orbitais moleculares. Tipos de orbital. Ligações simples, duplas e e triplas. Ligações envolvendo orbitais híbridas.

Representação das moléculas orgânicas.

Fórmulas de estrutura plana. Fórmulas de estrutura desenvolvidas e semi-desenvolvidas ou simplificadas. Fórmulas esqueléticas. O caso dos compostos cíclicos. Fórmulas em perspectiva.

Nomenclatura dos compostos organicos. Cadeia carbonada, cadeia simples e cadeia ramificada. Carbono primário, secundário, terciário e quaternário. Compostos ciclicos e aciclicos, aromaticos. Compostos saturados e insaturados. Formula desenvolvida e semi-desenvolvida. Formulas empiricas e formulas moleculares. Grupos substituintes, alifáticos e simples. 

Nomenclatura dos compostos organicos. Cadeia carbonada, cadeia simples e cadeia ramificada. Carbono primário, secundário, terciário e quaternário. Compostos ciclicos e aciclicos, aromaticos. Compostos saturados e insaturados. Formula desenvolvida e semi-desenvolvida. Formulas empiricas e formulas moleculares. Grupos substituintes, alifáticos e simples. 

Orbitais moleculares, estados de hibridização do carbono.

Resolução de Exercicios sobre a matéria leccionada até à data.

Apresentação e regras de funcionamento da UC.

Introdução à química orgânica, alguns conceitos fundamentais.

Apresentação da UC. Objectivos e modo de funcionamento da UC. Programa da UC, regras de avaliação, Bibliografia recomendada. A quimica do carbono. Elementos nas moléculas orgânicas. Ligação covalente simples, dupla e tripla. Orbitais moleculares. Hibridação sp3 - alcanos, Hibridação sp2 - alcenos, Hibridação sp – alcinos

Apresentação.

Regras básicas de funcionamento do módulo. Frequência e avaliação. Material necessário e elementos de estudo.

Síntese do programa da matéria a leccionar.

O que é a Química Orgânica e interesse deste ramo da Química.

Estrutura das moléculas orgânicas.

Aspectos básicos. Ligações intra-moleculares.

A ligação covalente. Representação dos compostos orgânicos através das éstruturas de Lewis. Conceito de carga formal. Ligação covalente polar. Moléculas polares e momento dipolar. Polarização e reactividade das moléculas.