Sumários

Processos de produção à escala laboratorial e à escala industrial. Produção de cerveja (caso de estudo) (Cont.)

26 Março 2025, 08:45 Catarina Paula Guerra Geoffroy Prista

2ª fermentação em garrafa - priming

Maturação
Avaliação sensorial das características de diferentes tipos de cerveja

Mini-questionário


Cultura de tecidos vegetais (parte 2)

24 Março 2025, 11:45 Luísa Cristina dos Mártires Ferreira de Carvalho

Embriogénese somática. 

Variação somaclonal: vantagens e inconvenientes. 

Sementes artificiais. 

Plant Molecular Farming.

Aclimatização de plantas obtidas por cultura de tecidos.

 


Propagação de tecidos vegetais: cultura em meio semi-sólido e organogénese

19 Março 2025, 11:30 Luísa Cristina dos Mártires Ferreira de Carvalho

Repicagem de plantas micropropagadas de tabaco e videira, avaliação de parâmetros de crescimento e comparação das estratégias de crescimento das duas espécies.

Indução de organogénese direta em folhas de tabaco (Nicotiana benthamiana L.): observação das folhas de Nicotiana benthamiana L. nas caixas de Petri com meios de cultura com diferentes concentrações de citocininas. Observação de órgãos adventícios formados e de outras estruturas presentes. Análise dos resultados obtidos de modo a identificar qual a concentração hormonal mais favorável à organogénese directa.


Propagação de tecidos vegetais: cultura em meio semi-sólido e organogénese

19 Março 2025, 08:45 Luísa Cristina dos Mártires Ferreira de Carvalho

Repicagem de plantas micropropagadas de tabaco e videira, avaliação de parâmetros de crescimento e comparação das estratégias de crescimento das duas espécies.

Indução de organogénese direta em folhas de tabaco (Nicotiana benthamiana L.): observação das folhas de Nicotiana benthamiana L. nas caixas de Petri com meios de cultura com diferentes concentrações de citocininas. Observação de órgãos adventícios formados e de outras estruturas presentes. Análise dos resultados obtidos de modo a identificar qual a concentração hormonal mais favorável à organogénese directa.


Cultura de tecidos vegetais (parte 1)

17 Março 2025, 11:45 Luísa Cristina dos Mártires Ferreira de Carvalho

Cultura de tecidos vegetais: culturas de estruturas pré-determinadas; organogénese por desenvolvimento adventício; cultura de estruturas desdiferenciadas; cultura de células em suspensão. Biorreactores de imersão temporária. Isolamento, cultura e fusão de protoplastos e sua aplicação em biotecnologia.