3ª aula teórica - As microalgas como fonte alternativa de produtos bioativos, nutricêuticos e biocombustíveis.

4 Março 2024, 08:45 • Maria da Glória Esquivel

As microalgas como fonte alternativa de produtos bioativos, nutricêuticos e biocombustíveis.

As aplicações biotecnológicas das algas, alguns exemplos. Produção de astaxantina. Beta-caroteno, ómega-3 e outros ácidos gordos insaturados. Condições de cultura para aumentar a sua produção.

Produção de biocombustíveis com microalgas (produção de bioetanol, biodiesel e hidrogénio)

 

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Caso estudo - produção de cerveja

28 Fevereiro 2024, 11:00 • Catarina Paula Guerra Geoffroy Prista

Produção de cerveja

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caso estudo - produção de cerveja

28 Fevereiro 2024, 08:15 • Catarina Paula Guerra Geoffroy Prista

Produção de cerveja

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Biotecnologia Microbiana - aula 1

26 Fevereiro 2024, 08:45 • Catarina Paula Guerra Geoffroy Prista

Biotecnologia Microbiana:

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1ª aula prática – Cultura in vitro

21 Fevereiro 2024, 11:00 • Maria da Glória Esquivel

Técnicas básicas e equipamento necessário para cultura in vitro

Preparação de meios de cultura para obtenção de material biológico. Meios sólidos e meios líquidos. Autoclavagem.

Estabelecimento das culturas sólidas e líquidas de microalgas; repicagem de callus.

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