Sumários

caso estudo - produção de cerveja

28 Fevereiro 2024, 08:15 Catarina Paula Guerra Geoffroy Prista

Produção de cerveja

-inóculos - seleção, metabolismo e propagação
-processos
-condicionalismos


Biotecnologia Microbiana - aula 1

26 Fevereiro 2024, 08:45 Catarina Paula Guerra Geoffroy Prista

Biotecnologia Microbiana:

-A levedura Saccharomyces cerevisiae como modelo de célula eucaristia
-Outras leveduras
-Processos industriais


1ª aula prática – Cultura in vitro

21 Fevereiro 2024, 11:00 Maria da Glória Esquivel

Técnicas básicas e equipamento necessário para cultura in vitro

Preparação de meios de cultura para obtenção de material biológico. Meios sólidos e meios líquidos. Autoclavagem.

Estabelecimento das culturas sólidas e líquidas de microalgas; repicagem de callus.


1 aula prática – Técnicas básicas e equipamento necessário para cultura in vitro

21 Fevereiro 2024, 08:15 Maria da Glória Esquivel

Técnicas básicas e equipamento necessário para cultura in vitro

Preparação de meios de cultura para obtenção de material biológico. Meios sólidos e meios líquidos. Autoclavagem. Repicagem de callus.

Estabelecimento das culturas sólidas e líquidas de microalgas.


1ª teórica – Apresentação da UC – Biotecnologia, alguns marcos importantes desta nova área das ciências

19 Fevereiro 2024, 08:45 Maria da Glória Esquivel

Apresentação da UC Biotecnologia , funcionamento e regras de avaliação

A Biotecnologia, os marcos mais relevantes desta nova área das ciências.