Sumários

PL7

25 Novembro 2024, 14:00 • Vítor Manuel Delgado Alves

Realização de trabalhos práticos de acordo com a planificação:

TA - Avaliação da migração global e absorção (G3 e G4)
TB - Medição da permeabilidade ao vapor de água  
TC - Rotulagem de produtos alimentares (G1 e G2)
TD - Produção e caracterização de películas biodegradáveis (G5, G6 e G7)

Embalagens ativas, inteligentes e com atmosfera modificada.

25 Novembro 2024, 11:30 • Vítor Manuel Delgado Alves

Embalagens ativas, inteligentes e com atmosfera modificada.

Aula TP

18 Novembro 2024, 16:15 • Vítor Manuel Delgado Alves

Resolução de exercícios:
Cálculo da permeabilidade ao vapor e água
Estimativa da atmosfera interna de embalagens de hortofrutícolas

Aula TP

18 Novembro 2024, 14:00 • Vítor Manuel Delgado Alves

Resolução de exercícios:
Cálculo da permeabilidade ao vapor e água
Estimativa da atmosfera interna de embalagens de hortofrutícolas

Embalagens biodegradáveis (Continuação)

18 Novembro 2024, 11:30 • Vítor Manuel Delgado Alves

Sustentabilidade. Embalagens biodegradáveis: materiais e propriedades (Continuação) Rotulagem. Certificações. Inovação em embalagens para alimentos