Aula Teórica: Turmas 7 e 8
8 Outubro 2020, 11:15 • Maria Isabel Nunes Januário
- Metabolismo
- Funções principais.
- Catabolismo e anabolismo: vias metabólicas mais importantes envolvendo a degradação e síntese de nutrientes;
mecanismos reguladores.
- Interligação entre o metabolismo dos glúcidos, dos lípidos e das proteínas; situações de jejum ou inanição
prolongada.
- Eliminação de metabolitos pelo organismo.
- Energia. Energia fornecida pelos alimentos/nutrientes. Equações de cálculo da energia diária necessária ao
funcionamento basal do organismo (Gasto Energético em Repouso).