Aula Teórico-Prática: Turma 8
27 Outubro 2021, 11:00 • Maria Isabel Nunes Januário
Realização do 1º teste de Avaliação individual.
II - Nutrientes e Alimentos
- Nutrição proteica (cont.): Fontes alimentares; alterações com o processamento dos alimentos; digestão, absorção e metabolismo das proteínas. Qualidade de uma proteína.