10ª Aula Teórica: Turmas 7 e 8

29 Novembro 2022, 14:30 Maria Isabel Nunes Januário

III- Nutrição, Dietética e Saúde

- Tipos de regimes alimentares – alguns exemplos

     - Dieta Mediterrânica

- Outros tipos de dieta: ovolactovegetariana; vegetariana estrita (vegananismo); macrobiótica; outras.

- Diferenciação do Regime Alimentar (cont.)

- Nutrição e doença: de que modo a nutrição pode relacionar-se com o estado de doença

- Caracterização de alguns casos: diabetes mellitus, intolerância à lactose, fenilcetonúria,

 doença celíaca,...