Sumários

Trituração

21 Setembro 2023, 10:30 Jorge Manuel Barros D Almeida Gominho


Trituração: objectivos e forças envolvidas. Cálculo do consumo energético e eficiência da trituração; tipos de moinhos.

Separação de partículas e classificação por dimensões.

18 Setembro 2023, 17:15 Jorge Manuel Barros D Almeida Gominho


Separação de partículas e classificação por dimensões. Exercícios

Caracterização e propriedades das partículas sólidas

14 Setembro 2023, 12:30 Jorge Manuel Barros D Almeida Gominho


Caracterização e propriedades das partículas sólidas

- Caracterização de uma partícula sólida (Dimensão, forma, densidade)

- Diâmetro volumétrico, diâmetro superficial, diâmetro de stokes, diâmetro projectado

Crivos

-Série de Tyler

Caracterização e propriedades das partículas sólidas

14 Setembro 2023, 10:30 Jorge Manuel Barros D Almeida Gominho


Caracterização e propriedades das partículas sólidas

- Caracterização de uma partícula sólida (Dimensão, forma, densidade)

- Diâmetro volumétrico, diâmetro superficial, diâmetro de stokes, diâmetro projectado

Crivos

-Série de Tyler

Apresentação da UC e Introdução

11 Setembro 2023, 17:15 Suzana Ferreira-Dias


Apresentação da UC, das regras de funcionamento, do programa e avaliação.


 Introdução dos conceitos de operação unitária e de processo. Exemplos de aplicação à Indústria Alimentar