Sumários

Destilação

3 Maio 2024, 10:00 • Suzana Ferreira-Dias

Destilação: definição, sistemas que obedecem à lei de Raoult e sistemas azeotrópicos, destilação simples e destilação fraccionada; balanço de massa e balanço entálpico a uma coluna de destilação fraccionada.

Trabalhos Laboratoriais

2 Maio 2024, 14:00 • Suzana Ferreira-Dias

Realização de Trabalhos Laboratoriais:

1) Traçado de isotérmicas de sorção de pigmentos de óleo de bagaço de azeitona a carvão activado;

2) Extracção em estádios sucessivos de solúveis de café (moenda fina e grossa)

Trabalhos laboratoriais

26 Abril 2024, 10:00 • Suzana Ferreira-Dias

Realização de Trabalhos laboratoriais de extracção de solúveis de café

Adsorção e Apresentação dos temas de trabalhos laboratoriais

5 Abril 2024, 10:00 • Suzana Ferreira-Dias

Adsorção: resolução de problemas sobre adsorção: traçado de isotérmica e cálculo da respectiva equação; cinética da adsorção e resolução de problema.

Trabalhos laboratoriais: apresentação e explicação dos trabalhos laboratoriais a realizar; organização dos grupos e calendarização dos trabalhos.

Extracção em contra-corrente e Introdução à adsorção

4 Abril 2024, 14:00 • Suzana Ferreira-Dias

Extracção sólido-líquido em contra-corrente: tipos de extractores, variáveis de projecto.

Adsorção: definição, tipos de adsorventes e isotérmicas mais comuns.