Sumários
Equipamento + comum nas Inds.Alimentares. Considerações sobre lay out.
12 Março 2024, 10:45 • Isabel Maria Nunes de Sousa
Casos de estudo:Lagar Paço do Conde em Beja.
Equipamento + comum nas s Inds.Alimentares. Considerações sobre lay out. Continuação
12 Março 2024, 08:15 • Isabel Maria Nunes de Sousa
Casos de estudo: Apertização (fábrica de peixe enlatado); produção de cerveja
Equipamento + comum nas Inds.Alimentares. Considerações sobre lay out. Casos de estudo
5 Março 2024, 08:15 • Isabel Maria Nunes de Sousa
Equipamento + comum nas ¹s Inds.Alimentares. Considerações sobre lay out. Casos de estudo: Fábrica de Concentrado de Tomate (FIT/Marateca)
INDÚSTRIA 4.0
27 Fevereiro 2024, 10:45 • Isabel Maria Nunes de Sousa
O que é a Ind. 4.0. Para quando na Indústria alimentar em Portugal? Implicações económicas e sociais. Apresentação de vídeos e discussão do tema na aula. Conclusões mais importantes.