Organização dos trabalhos laboratoriais

6 Novembro 2025, 08:30 • Maria Suzana Leitão Ferreira Dias Vicente

Organização dos trabalhos laboratoriais: trituração, filtração e secagem. Calendarização

---

Psicrometria

3 Novembro 2025, 09:00 • Maria Suzana Leitão Ferreira Dias Vicente

Psicrometria: em que consiste; conceitos utilizados; cartas psicrométricas; resolução de problemas simples

---

Secagem

23 Outubro 2025, 08:30 • Maria Suzana Leitão Ferreira Dias Vicente

Secagem: resolução algébrica de problemas sobre secagem; tipos de secadores mais utilizados na indútria alimentar

---

Secagem

20 Outubro 2025, 09:00 • Maria Suzana Leitão Ferreira Dias Vicente

Secagem: fundamentos da secagem; eatpas de secagem.

---

Filtração

16 Outubro 2025, 08:30 • Maria Suzana Leitão Ferreira Dias Vicente

Filtração: resolução de problemas de dimensionamento de filtros, cálculo do caudal e tempo de lavagem de um filtor e do tempo total de operação; princiapis tipos de filtros industriais (centrífugos, de tambor e de placa e quadro).

---