Etapas 2, 3 e 4 do HACCP

28 Fevereiro 2023, 14:30 • Domingos Paulo Ferreira de Almeida

Verificação de presenças. Presentes ou com faltas justificadas 81% dos inscritos Vários alunos ainda não constituíram os seus grupos.

Esclarecimentos das solicitações dos alunos relativamente às etapas 2 e 3.

Fluxograma e descrição do processo (Etapa 4 do HACCP).

Introdução ao programa de pré-requisitos.