Etapas 2, 3 e 4 do HACCP

1 Março 2023, 09:00 • Domingos Paulo Ferreira de Almeida

Verificação de presenças. Presentes 61% dos inscritos.

Esclarecimentos das solicitações dos alunos relativamente às etapas 2 e 3.

Fluxograma e descrição do processo (Etapa 4 do HACCP).

Introdução ao programa de pré-requisitos.