Aula Prática 10a
2 Dezembro 2021, 11:30 • Patrícia Fradinho
Reologia de géis: curvas de fusão e gelificação, varrimento de tensão e espetro mecânico.
Tratamento de resultados.
Foram enviados resultados aos alunos (via Fénix) para elaboração de um artigo científico (aulas emulsões e geis).