Conclusão do estudo da ISO 9001. Food Defense
24 Março 2020, 11:00 • Anabela Cristina da Silva Naret Moreira Raymundo
Conclusão do estudo da ISO 9001:
- Razões que levam as empresas a fazer a certificação
- Principais dificuldades encontradas
- Pontos chaves para uma implementação bem sucedida
Food Defense:
- Importância de um plano de Food Defense - contextualização histórica e realidade atual
- Etapas para a elaboração de um Plano de Food Defense; softwares apropriados
- Definição de vulnerabilidades especificas e gerais
- Estratégias de mitigação