Sumários

Esquema de Weende (2)

15 Novembro 2019, 09:00 Miguel Pedro de Freitas Barbosa Mourato

Finalização do esquema de Weende. Pesagens para determinação da cinza, humidade fibra e gordura brutas. Destilação e titulação para determinação da proteína pelo método de Kjeldahl.


Esquema de Weende (1)

8 Novembro 2019, 09:00 Miguel Pedro de Freitas Barbosa Mourato

Leccionado por Miguel Mourato (2,5 h): Apresentação do esquema de Weende e dos métodos para determinação de humidade, cinza, gordura bruta, fibra bruta e proteína bruta. Preparação das amostras. 

Leccionado por Helena Azinheira (2,5 h): Preparação das amostras para o trabalho de electroforese.


1 - Estudo de expressão génica. 2 - Extração de proteínas

25 Outubro 2019, 09:00 Helena Gil Azinheira

1 - Aplicações das técnicas de PCR e RT-qPCR: Estudo de expressão de um gene de cafeeiro. 

1.1 - Extração de RNA
1.2 - Síntese de cDNA1.3 - RT-qPCR 

2 - Preparação de amostras para avaliação da ação de enzimas proteolíticas exógenas em carne por SDS-PAGE


Introdução ao Laboratório e às técnicas analíticas

18 Outubro 2019, 09:00 Miguel Pedro de Freitas Barbosa Mourato

Introdução ao laboratório, às técnicas analíticas e à apresentação de dados. Análise das técnicas laboratoriais descritas em artigos científicos selecionados.


Aula 4

11 Outubro 2019, 09:00 Maria José Antão Pais de Almeida Cerejeira

Aplicação das técnicas laboratoriais em ecotoxicologia.

Análise e discussão de um caso de estudo.

Realização da avaliação da matéria dada em Tec. Lab. em Ecotoxicologia - Teste

(MJC - 5h)