Aula prática nº 4

2 Outubro 2025, 09:30 • Mariana da Silva Gomes Mota

Visita de estudo à Coopval.

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Aula prática nº 4

1 Outubro 2025, 10:45 • Mariana da Silva Gomes Mota

Visita de estudo à Coopval.

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Aula téorica nº 4

30 Setembro 2025, 14:00 • Mariana da Silva Gomes Mota

Visita de estudo à Coopval.

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Aula prática nº 3

26 Setembro 2025, 09:00 • Mariana da Silva Gomes Mota

Determinações de qualidade em maçãs e peras: peso, calibre, cor e firmeza; ºBrix e acidez titulável; teste do amido.

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Aula prática nº 3

25 Setembro 2025, 09:30 • Mariana da Silva Gomes Mota

Determinações de qualidade em maçãs e peras: peso, calibre, cor e firmeza; ºBrix e acidez titulável; teste do amido.

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