Doenças do Olival

7 Novembro 2019, 14:00 • Pedro Talhinhas

Gafa da oliveira

Importância histórica da gafa, sintomatologia e prejuízos no olival em Portugal e no mundo

Efeito da gafa no azeite; defeitos sensoriais e químicos

Etiologia, identificação e taxonomia de Colletotrichum spp. associadas à gafa

Ciclo de patogénese da gafa da oliveira, epidemiologia e histopatologia

Luta química e cultural

 

Outras doenças

Importância, sintomatologia, etiologia e medidas de controlo de:

Olho de Pavão

Cercosporiose

“Lepra” da oliveira

Verticiliose e outras doenças radiculares

Ronha ou Tuberculose

Declínio súbito -Xylella fastidiosa