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Princípios de Nutrição e Dietética

1º semestre 2023/2024
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    • Módulo I - ALIMENTAÇÃO e NUTRIÇÃO: Aspetos Gerais
      • Introdução
      • Noções de Anatomia e Fisiologia do Aparelho Digestivo
      • Energia
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    • Módulo II - NUTRIENTES E ALIMENTOS
      • Nutrição Proteíca
      • Nutrição Glucídica
      • Nutrição Lipídica
      • Nutrição Vitamínica e Mineral
    • EXERCICIOS - Aplicação prática conhecimentos
    • Módulo III - NUTRIÇÃO, DIETÉTICA e SAÚDE
      • Dieta Equilibrada
      • ELABORAÇÃO de uma DIETA ALIMENTAR
      • Diferentes TIPOS de Dieta
        • Tipos de Regimes Alimentares- Alguns EXEMPLOS
      • DIFERENCIAÇÃO Dietética
        • Ao LONGO da VIDA: da Infância à Idade Avançada
        • Estados Fisiológicos Especiais: GRAVIDEZ e ALEITAMENTO
        • Nutrição e DOENÇA
  • AVALIAÇÃO - Classificações
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