Métodos de Ensino e Avaliações

Avaliação contínua (preferencial), nas seguintes condições: realização de testes escritos individuais durante o semestre, min. 75% de presenças nas aulas laboratoriais, participação nas visitas de estudo e apresentação de pelo menos 1 seminário sobre tema referente aos produtos lácteos, com apresentação e discussão. - Classificação final: obtida a partir da média dos testes (70% da classif. final) e da apresentação do seminário (30% da classif. final); classif. mínima de 10 val. Avaliação em Exame final - Efectuada em datas a definir no calendário de exames; classif. mín. de 10 val.