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Princípios de Nutrição e Dietética
1º semestre 2025/2026
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Mod.III-3.1-Necessidades dos Vários Nutrientes-Resumo.pdf
Mod.III-3.2- Apresentacao.Aula -ELABORAÇAO de uma DIETA-mod.pdf
Mod.III-3.2.b-Regras e recomendacoes para uma dieta saudavel. Equivalencias de Alimentos.pdf
Informação Complementar
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Porcoes e Equivalentes de alimentos.pdf
Porcoes+Equivalentes de alimentos2.pdf
Leguminosas_ nutrientes e criatividade no prato.pdf
Conceitos sobre Actividade Fisica_DGS.pdf
guia_alimentos_na_roda.pdf
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Avaliação
Bibliografia
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Métodos de Ensino e Avaliações
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Sumários
Modo de FUNCIONAMENTO da UC
TRABALHOS de Grupo (TG)
MATERIAL de AULAS - Apoio ao Estudo
Mód. I - ALIMENTAÇÃO e NUTRIÇÃO
INTRODUÇÃO
Noções de Anatomia e Fisiologia do APARELHO DIGESTIVO
Energia - Necessidades e Equilíbrio Energético
Composição Corporal e Estado Nutricional
Água
Módulo II - NUTRIENTES E ALIMENTOS
Nutrição Proteica
Nutrição Glucídica
Nutrição Lipídica
Nutrição Vitamínica e Mineral
EXERCÍCIOS - Aplicação Prática Conhecimentos
Mód.III - NUTRIÇÃO, DIETÉTICA E SAÚDE
Dieta Equilibrada e Diferentes tipos de Regime Alimentar
BASES para a Elaboração de um DIETA
DIFERENCIAÇÃO Dietética
DISTURBIOS Alimentares
AVALIAÇÃO - Classificações
