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Princípios de Nutrição e Dietética
1º semestre 2025/2026
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Proteínas
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Mod.II-1-Nutricao Proteica1-modif4.pdf
Necessidades em Aminoácidos Essenciais
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Mod.II-1a-Nutricao Proteica2-Necessidades.AA.essenciais-Qualidade.das.Proteinas.pdf
Informação complementar
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Arroz.com.Feijao_Proteinas.pdf
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Avaliação
Bibliografia
Horário
Métodos de Ensino e Avaliações
Objectivos
Planeamento
Programa
Turnos
Anúncios
Sumários
Modo de FUNCIONAMENTO da UC
TRABALHOS de Grupo (TG)
MATERIAL de AULAS - Apoio ao Estudo
Mód. I - ALIMENTAÇÃO e NUTRIÇÃO
INTRODUÇÃO
Noções de Anatomia e Fisiologia do APARELHO DIGESTIVO
Energia - Necessidades e Equilíbrio Energético
Composição Corporal e Estado Nutricional
Água
Módulo II - NUTRIENTES E ALIMENTOS
Nutrição Proteica
Nutrição Glucídica
Nutrição Lipídica
Nutrição Vitamínica e Mineral
EXERCÍCIOS - Aplicação Prática Conhecimentos
Mód.III - NUTRIÇÃO, DIETÉTICA E SAÚDE
Dieta Equilibrada e Diferentes tipos de Regime Alimentar
BASES para a Elaboração de um DIETA
DIFERENCIAÇÃO Dietética
DISTURBIOS Alimentares
AVALIAÇÃO - Classificações
