Descrição:

Identificar os principais grupos funcionais, compreender a sua reatividade, e conhecer a nomenclatura dos compostos orgânicos. Conhecer as biomoléculas em termos das características estruturais e funções biológicas, os conceitos de catabolismo e anabolismo, as principais vias metabólicas do metabolismo primário. Estudar com detalhe as vias de degradação e síntese das principais biomoléculas nos organismos vivos: proteínas, glúcidos e lípidos. Realizar exercícios de aplicação das matérias tratadas, praticar técnicas laboratoriais, e realizar apresentações orais.