Sumários
Gestão do risco
8 Abril 2021, 14:30 • Domingos Paulo Ferreira de Almeida
Linhas orientadoras da gestão do risco de acordo com a norma ISO 31000.
Gestão do risco alimentar segundo o Regulamento (CE) nº 178/2002.
Revisão do plano HACCP
7 Abril 2021, 14:30 • Domingos Paulo Ferreira de Almeida
Revisão do plano HACCP.
Revisão do plano HACCP
30 Março 2021, 09:00 • Domingos Paulo Ferreira de Almeida
Revisão do plano HACCP.
Formalização de sistema de gestão da qualidade
25 Março 2021, 14:30 • Domingos Paulo Ferreira de Almeida
Formalização de um sistema de gestão da qualidade de acordo com a NP ISO 9001.