Sumários
2 Dezembro 2025, 14:45
•
Anabela Cristina da Silva Naret Moreira Raymundo
Conclusão dos portfólios - esclarecimento de dúvidas e análise coletiva dos principais resultados obtidos.
2 Dezembro 2025, 11:15
•
Anabela Cristina da Silva Naret Moreira Raymundo
Conclusão dos portfólios - esclarecimento de dúvidas e análise coletiva dos principais resultados obtidos.
25 Novembro 2025, 14:45
•
Sara Filipa Ramalho Simões
Tendências do Setor Agroalimentar - O consumidor como motor da inovação e da certificação.
Modo de Produção Biológico: Vantagens e Desvantagens, Princípios de Produção Biológica, Regulamento 848/2018, Etapas para a Certificação, Vantagens da Certificação.
Welfair – Bem-estar animal
Fairtrade – Comércio Justo
Produtos Vegetarianos e Vegan - Certificação V-Label.
Certificações de cariz religioso: Produtos Halal e Produtos Kosher
Aplicação das diferentes certificações aos casos de estudo em trabalho - discussão de trabalhos
25 Novembro 2025, 11:15
•
Sara Filipa Ramalho Simões
Tendências do Setor Agroalimentar - O consumidor como motor da inovação e da certificação.
Modo de Produção Biológico: Vantagens e Desvantagens, Princípios de Produção Biológica, Regulamento 848/2018, Etapas para a Certificação, Vantagens da Certificação.
Welfair – Bem-estar animal
Fairtrade – Comércio Justo
Produtos Vegetarianos e Vegan - Certificação V-Label.
Certificações de cariz religioso: Produtos Halal e Produtos Kosher
Aplicação das diferentes certificações aos casos de estudo em trabalho - discussão de trabalhos
24 Novembro 2025, 10:45
•
Anabela Cristina da Silva Naret Moreira Raymundo
Certificação Global GAP - síntese dos principais aspetos (SATIVA - Luísa Pestana Bastos). Análise do referencial, campos de aplicação, relação com a industria transformadora.
