Grupos de trabalho

21 Outubro 2025, 11:15 • Anabela Cristina da Silva Naret Moreira Raymundo

Definição dos aspetos relacionados com as aulas práticas; dinâmicas de grupo; Relação com os trabalhos realizados em QSA. Formação dos grupos de trabalho e primeiras propostas de temas.

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Cultura de Qualidade

20 Outubro 2025, 10:45 • Anabela Cristina da Silva Naret Moreira Raymundo

Tânia Lopes - Qualis Alimentar
    Cultura de segurança alimentar e certificações (IFS, ISO 22000, HACCP)
    Sustentabilidade e práticas ESG na indústria alimentar
    Formações práticas para gestores e técnicos

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FSSC22000

14 Outubro 2025, 14:45 • Anabela Cristina da Silva Naret Moreira Raymundo

FSSC 22000 - aspetos gerais da norma; campo de aplicação, comparação com a ISO22000 e com os restantes referênciais estudados

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FSSC22000

14 Outubro 2025, 11:15 • Anabela Cristina da Silva Naret Moreira Raymundo

FSSC 22000 - aspetos gerais da norma; campo de aplicação, comparação com a ISO22000 e com os restantes referênciais estudados

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GFSI

13 Outubro 2025, 10:45 • Anabela Cristina da Silva Naret Moreira Raymundo

Gestão da Segurança Alimentar - ISO2200; Principais requisitos; integração com a ISSO 9001; Global Food Safty Innitiative; Food defense

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