Sumários
Políticas Europeias
4 Dezembro 2023, 14:30 • Luís Filipe Sanches Goulão
A agricultura na Europa [e no ambiente]. A Segurança Alimentar na Política Agrícola Comum (PAC) e na Estratégia "Farm to Fork" do Pacto Ecológico Europeu. O papel do desenvolvimento rural nas políticas Europeias: A Declaração de Cork 2.0 e a Política Agrícola Comum pós-2020.
Planeamento alimentar urbano – Acordos, políticas e práticas
28 Novembro 2023, 11:00 • Luís Filipe Sanches Goulão
Desafios para as políticas de planeamento urbano. Etapas do planeamento. A agricultura urbana e as ligações com o periurbano. Os Circuitos Curtos Agroalimentares: definição, tipos, diagnóstico e implementação. City Region Food Systems, Plataformas multiator, Conselhos de Política Alimentar (Food Policy Councils), Comunidades que Sustentam a Agricultura (Community-Supported Agriculture). Políticas, boas práticas comunitárias e exemplos internacionais de implementação.
Planeamento alimentar urbano – Acordos, políticas e práticas
27 Novembro 2023, 14:30 • Luís Filipe Sanches Goulão
Mercados formais e informais: papel, desafios e prioridades nas políticas alimentares urbanas.
Apresentação e discussão de Trabalho-Síntese
21 Novembro 2023, 11:00 • Luís Filipe Sanches Goulão
Análise e discussão crítica coletiva de propostas de políticas alimentares feitas pelos estudantes. Debate integrativo dos conceitos e prioridades para a Segurança Alimentar e Nutrição.
Abastecimento alimentar das cidades
20 Novembro 2023, 14:30 • Luís Filipe Sanches Goulão
A dimensão geográfica e espacial dos sistemas alimentares: Modelos de planeamento regional de uso da terra; o conceito de Bacia Alimentar, sua evolução e implicações atuais.