Sumários

Políticas e intervenções específicas e intervenções sensíveis à nutrição

3 Outubro 2023, 11:00 Luís Filipe Sanches Goulão


Análise benefício/custo de programas e intervenções. Intervenções em “rotas curtas” em “rotas longas”. Exemplos.

Subnutrição e ação intersetorial

2 Outubro 2023, 14:30 Luís Filipe Sanches Goulão


Quadro conceptual da manifestação de desnutrição: causas sistémicas, básicas, subjacentes e imediatas. Programas e intervenções específicas e sensíveis à nutrição em países desenvolvidos e em países em desenvolvimento.

O nexus Alimentação-Saúde-Desenvolvimento: A fome e a nutrição nos "primeiros 1000 dias” e o desenvolvimento socioeconómico

26 Setembro 2023, 11:00 Luís Filipe Sanches Goulão


O nexus Alimentação-Saúde-Desenvolvimento. A relação fome oculta - nutrição “nos primeiros 1000 dias” e o desenvolvimento socioeconómico. O ciclo intergeracional do fracasso do crescimento. O impacte da deficiência dos principais minerais e vitaminas no(s) desenvolvimento(s). Desenvolvimento psicomotor, produtividade e custos económicos. A programação fisiológica da nutrição nas fases iniciais da vida no “duplo fardo” da nutrição.

Segurança Alimentar versus Sustentabilidade: papel da ciência, tecnologia e expetativa social

25 Setembro 2023, 14:30 Luís Filipe Sanches Goulão


O papel da Revolução Verde e a necessidade de uma Revolução “Duplamente Verde”. A intensificação sustentável e a intensificação agroecológica.

O nexus Pobreza - Agricultura - Desenvolvimento Económico

19 Setembro 2023, 11:00 Luís Filipe Sanches Goulão


Dinâmicas globais. Os efeitos da agricultura na economia e na redução da pobreza. A agricultura de subsistência vs. a agricultura comercial. A especificidade da África Sub-Sahariana – comparações com Ásia e América do Sul. Exercício prático com recurso à ferramenta Our World in Data.