Sumários
Políticas e intervenções específicas e intervenções sensíveis à nutrição
3 Outubro 2023, 11:00 • Luís Filipe Sanches Goulão
Análise benefício/custo de programas e intervenções. Intervenções em “rotas curtas” em “rotas longas”. Exemplos.
Subnutrição e ação intersetorial
2 Outubro 2023, 14:30 • Luís Filipe Sanches Goulão
Quadro conceptual da manifestação de desnutrição: causas sistémicas, básicas, subjacentes e imediatas. Programas e intervenções específicas e sensíveis à nutrição em países desenvolvidos e em países em desenvolvimento.
O nexus Alimentação-Saúde-Desenvolvimento: A fome e a nutrição nos "primeiros 1000 dias” e o desenvolvimento socioeconómico
26 Setembro 2023, 11:00 • Luís Filipe Sanches Goulão
O nexus Alimentação-Saúde-Desenvolvimento. A relação fome oculta - nutrição “nos primeiros 1000 dias” e o desenvolvimento socioeconómico. O ciclo intergeracional do fracasso do crescimento. O impacte da deficiência dos principais minerais e vitaminas no(s) desenvolvimento(s). Desenvolvimento psicomotor, produtividade e custos económicos. A programação fisiológica da nutrição nas fases iniciais da vida no “duplo fardo” da nutrição.
Segurança Alimentar versus Sustentabilidade: papel da ciência, tecnologia e expetativa social
25 Setembro 2023, 14:30 • Luís Filipe Sanches Goulão
O papel da Revolução Verde e a necessidade de uma Revolução “Duplamente Verde”. A intensificação sustentável e a intensificação agroecológica.
O nexus Pobreza - Agricultura - Desenvolvimento Económico
19 Setembro 2023, 11:00 • Luís Filipe Sanches Goulão
Dinâmicas
globais. Os efeitos da agricultura na economia e na redução da pobreza. A
agricultura de subsistência vs. a agricultura comercial. A especificidade da
África Sub-Sahariana – comparações com Ásia e América do Sul. Exercício prático com recurso à ferramenta Our World in Data.