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Tecnologia do Açúcar e Produtos Alternativos
2º semestre 2025/2026
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ORGANIZAÇÃO e Modo de funcionamento da UC
TEMAS para os trabalhos de Grupo
MATERIAL das AULAS
Mod.1- Caracterização do SECTOR do AÇÚCAR e EDULCORANTES
Características gerais do Sector
Produção e Consumo de Açúcar. Diferentes tipos e Caraterísticas
