Métodos de Ensino e Avaliação
A - Relatório sobre as técnicas laboratoriais de análise de grão e de farinhas realizadas (10% da nota final)
B - Trabalho de Grupo e Exposição oral de um tema no âmbito da U.C. (30% da nota final).
A - Relatório sobre as técnicas laboratoriais de análise de grão e de farinhas realizadas (10% da nota final)
B - Trabalho de Grupo e Exposição oral de um tema no âmbito da U.C. (30% da nota final).