Aviso: Se está a ler esta mensagem, provavelmente, o browser que utiliza não é compatível com os "standards" recomendados pela W3C. Sugerimos vivamente que actualize o seu browser para ter uma melhor experiência de utilização deste "website". Mais informações em webstandards.org.

Warning: If you are reading this message, probably, your browser is not compliant with the standards recommended by the W3C. We suggest that you upgrade your browser to enjoy a better user experience of this website. More informations on webstandards.org.

Gestão Integrada da Qualidade (1 º Sem 2017/2018)

MEAlim

Objectivos

- Fornecer a informação conducente à aquisição de conhecimentos que permitam:
- Sensibilizar para o significado e importância da Qualidade nos Produtos Alimentares;
- Familiarizar os alunos com o conceito de Gestão Integrada da Qualidade e os pré - requisitos necessários para a sua implementação;
- Fornecer ferramentas para que os objectivos sejam cumpridos.