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Gestão Integrada da Qualidade (1 º Sem 2017/2018)

MEAlim

Programa

Gestão Integrada da Qualidade

Mestrado Bolonha em Engenharia Alimentar

Programa

- Qualidade, Ambiente e Segurança - Abordagem por processos.
- Benefícios e Riscos de Sistemas Integrados de Gestão.
- Implementação de Sistemas Integrados de Qualidade
- Controlo de Documentos e Registo
- Qualidade – Normas ISO 9000
- Ambiente - Normas ISO 14 000
- Segurança e Saúde no trabalho - Normas OHSAB 18 000 e NP 4397:2001
- Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar – NP EN ISO 22 000:2005
- Acreditação de Laboratórios – Norma NP EN ISO/IEC 17 025:2005
- Certificação de Empresas - Normas ISO 9001 e EN ISO 45 000 – 45 012
- Certificação de Produtos e/ou Serviços
- Ponto Verde e Marca de Salubridade