Sumários
Crescimento microbiano e metabolismo
30 Novembro 2021, 08:15 • Pedro Talhinhas
Inoculação por plaqueamento de diluições seriadas de uma
suspensão de 2 tipos de leveduras
Observação da mobilidade e relações com o oxigénio por
inoculação por picada em meio Nitrate Motility
Observação da produção de catálase, por adição de peróxido
de hidrogénio
Produção de enzimas hidrolíticas extracelulares: observação
da produção de amilases produzidas por bactérias.
Crescimento microbiano e metabolismo
30 Novembro 2021, 08:15 • Arlindo Lima
Cultura e isolamento de microrganismos
Mobilidade e relações com o oxigénio
Produção de enzimas hidrolíticas extracelulares
Efeito anti-microbiano de agentes químicos
Questionário
Crescimento microbiano e metabolismo
29 Novembro 2021, 14:30 • Arlindo Lima
Cultura e isolamento de microrganismos
Mobilidade e relações com o oxigénio
Produção de enzimas hidrolíticas extracelulares
Efeito anti-microbiano de agentes químicos
Questionário
Crescimento microbiano e metabolismo
29 Novembro 2021, 08:15 • Arlindo Lima
§ Ciclo celular de bactérias
§ Crescimento de populações bacterianas em “batch” e em contínuo
§ Medidas do crescimento bacteriano: métodos diretos e indiretos
§ Fatores que influenciam o crescimento dos microrganismos:
o Físicos (temperatura, pH, pressão osmótica
o Químicos (fontes de carbono, azoto e outras; relações com o oxigénio)
o Meios de cultura (sólidos e líquidos; não selectivos e selectivos, diferenciais, enriquecimento, conservação)
§ Metabolismo microbiano
o Anabolismo, catabolismo
o Respiração aeróbia, fermentação
o Classificação metabólica dos microrganismos
§ Controlo de microrganismos
Diversidade microbiana
26 Novembro 2021, 11:00 • Andreia Sofia Brotas da Costa Loureiro
Observação microscópica da diversidade microbiana:
- microrganismos do solo (actinomicetas)
- microrganismos de alimentos (kefir, fermento de padeiro)
- microrganismos da água (algas e protozoários)
Preparação de colunas de Winograsky