Sumários

VISITA DE ESTUDO

15 Novembro 2019, 09:00 • Cristina Maria Moniz Simões Oliveira

Visita de estudo à Herdade Torre de Figueiras em Monforte (400 ha de olival em diferentes sistemas de produção)
Máquinas e colheita da azeitona
Visita a um lagar

RADIAÇÃO E PRODUTIVIDADE

14 Novembro 2019, 14:00 • Cristina Maria Moniz Simões Oliveira

Sistemas de produção do olival
A importancia da radiação na produtividade
A poda da oliveira (prática)

Doenças e Pragas do Olival

8 Novembro 2019, 09:00 • Cristina Maria Moniz Simões Oliveira

Aula Prática de observação de Doenças e Pragas do Olival
aula lecionada pelo Professor Pedro Talhinhas

Doenças do Olival

7 Novembro 2019, 14:00 • Pedro Talhinhas

Gafa da oliveira

Importância histórica da gafa, sintomatologia e prejuízos no olival em Portugal e no mundo

Efeito da gafa no azeite; defeitos sensoriais e químicos

Etiologia, identificação e taxonomia de Colletotrichum spp. associadas à gafa

Ciclo de patogénese da gafa da oliveira, epidemiologia e histopatologia

Luta química e cultural

 

Outras doenças

Importância, sintomatologia, etiologia e medidas de controlo de:

Olho de Pavão

Cercosporiose

“Lepra” da oliveira

Verticiliose e outras doenças radiculares

Ronha ou Tuberculose

Declínio súbito -Xylella fastidiosa

Produção integrada do olival

31 Outubro 2019, 14:00 • Cristina Maria Moniz Simões Oliveira

Aula lecionada pelo Professor António Mexia