Sumários
Aula TP8 - Mod 2
10 Abril 2019, 11:00 • Maria Luísa Louro Martins
Características químicas das biomoléculas. Aminoácidos, péptidos e proteínas. Classificação, composição, níveis de estrutura das proteínas. Ligação Peptídica e estabilização dos níveis de estrutura. Influência do pH na carga dos aminoácidos. Glúcidos. Classificação. Características químicas e estruturais de oses e ósidos. Principais funções biológicas. Características químicas e estruturais das oses. Hidrólise de ósidos. Hidrólise do amido. Celulose. Distribuição das apresentações orais. Tarefa 5
aula teórica 13 – 1ªMod2
8 Abril 2019, 11:00 • Maria Luísa Louro Martins
Metabolismo e energia. Conceitos básicos do metabolismo celular. Formas de obtenção, transformação, armazenamento e utilização de energia pelas células. Vias metabólicas: características, reacções químicas, principais compostos envolvidos. Conceitos básicos do metabolismo celular. Formas de obtenção, transformação, armazenamento e utilização de energia pelas células. Biomoléculas. Aminoácidos, péptidos e proteínas. Glúcidos. Lípidos. Vias metabólicas: características, reacções químicas, principais compostos envolvidos.
Aula TP7 - Mod I
5 Abril 2019, 11:00 • José Carlos de Carvalho Rodrigues
Trabalho Pratico 2: Preparação de um sabão. Propriedades e solubilidade. Realização de ficha de avaliação em grupo.